Вопрос: Слышала о популярной западной диете на грецких орехах и воде. Так ли она эффективна?

Ответ: Сегодня пропагандируют множество диет, однако они как внезапно появляются, так и бесследно исчезают. Если говорить о грецких орехах на диете, то получается «палка о двух концах». С одной стороны грецкие орехи очень сытные, что может помочь худеющему продержаться на диете. С другой стороны, грецкие орехи очень калорийны (700 ккал на 100 грамм) из-за высокого содержания жиров. Поэтому не стоит воспринимать «диету на орехах», как панацею. Стоит обратить внимание на полноценное здоровое питание, которое нормализует обмен веществ и поможет привести фигуру в норму.

Вопрос: Что Вы скажете относительно употребления алкогольных напитков во время беременности?  Можно ли, если очень хочется, выпить бокал вина?

Ответ: И хотя вопрос не имеет отношения к диетологии, но мимо пройти я не могу. Ни в коем случае нельзя употреблять алкогольные напитки во время беременности, даже в малом количестве. Алкоголь негативно влияет на развитие плода в утробе матери, в частности на интеллект и центральную нервную систему ребенка. К тому же, бокал вина для ребенка в утробе равносилен бутылке водки для взрослого человека. Как Вы чувствуете себя после выпитой бутылки водки? Вот и ребенок будет чувствовать себя очень плохо.

К слову сказать, в Индии в древние времена, если женщина до 30 лет выпивала хоть каплю алкоголя, ей на лбу выжигали клеймо в виде бутылки, и ни один мужчина не брал такую в жены.

Вопрос: Как обеспечить себя белками при том, что я не могу кушать чистое мясо, курицу, яйца, поскольку все это вызывает отвращение, а колбасы и котлеты мне кажутся вредными из-за всяких консервантов, да и вообще я поддерживаю вегетарианские суждения и планирую к ним примкнуть.

Ответ: Существует множество продуктов, богатых белками и всеми незаменимыми аминокислотами. Весь список я приводить не буду, а перечислю лишь самые полезные и вкусные, поскольку вегетарианство не должно превращаться в пытку. Читать →