Кухонная техника и здоровое питание

Современные женщины ценят свое время и удобство, поэтому стараются максимально «нашпиговать» свою кухню всевозможной техникой. В магазинах глаза разбегаются от разнообразия приборов, среди которых есть как очень нужные, так и совершенно бесполезные, типа яйцеварки. Для тех, кто худеет и старается правильно питаться, выбор техники — еще более сложный вопрос.

Дело в том, что не каждый удобный и функциональный агрегат полезен с точки зрения здоровья и стройности.

Попробуем разобраться. Читать

Шапка и снуд.

Я снова с вязанием. 😉
Но шитьё и вышивку надеюсь показать в ближайшее время.

А пока — шапка и снуд, который был связан еще месяц назад, но выгулен только сейчас (болели гриппом мы всей семьёй).

Шапка вязалась сразу после болезни, поэтому наверное сил не хватило посильнее стянуть петли в области макушки — там несколько разрежено получилось полотно…

Пряжа Пехорка «Перспективная», ушёл почти весь моток в 100 гр.

Вот и макушка:

В этот раз воспользовалась трубчатым набором петель — этот способ хорошо в картинках показан тут.


Пока не поняла нравится мне так или нет, но для начала  вязания по кругу не слишком удобный способ.

 

 
Прошу прощения за дикий синий фон, но снимать на фото белую шапку на фоне снега оказалось не просто… :))) Поэтому искали что-то поярче.

А вот и снуд:

Снуд связан трапецией, расширяясь к плечам, в резинке у лица вывязала дырочки — думала шнурочек вставить (пока думаю).

Пряжа Ланаголд, оставшаяся от платья — на снуд ушло 2 с небольшим мотка по 100 гр.

Узор жгуты двухсторонний: между двумя жгутами на лице один получается на изнанке, а узор «мох» сам собой двухсторонний — мне хотелось, чтобы при снятом снуде изнанке не торчала наружу. ;).

А сиреневую шапочку я вязала еще прошлой зимой.

Автор: Арбузова Анастасия
Дата публикации: 2016-02-12T08:55:00.000-08:00

Xenserver 6.5 вкладка console не работает

Столкнулся с неожиданной проблемой при работе с Xenserver 6.5 через XenCenter. Не мог получить доступ к консоли самого гипервизора и виртуальных машин. При этом все остальное работало нормально, никаких заметных ошибок не было. Доступ по ssh на гипервизор был.

Читать

Linux PBR

Шпаргалка по включению PBR в Linux

Должен быть установлен iproute2
Добавляем новую таблицу

# echo 100 Target >> /etc/iproute2/rt_tables

 

Создаем таблицу с маршрутом по-умолчанию для пакетов, попадающих в эту таблицу:

# ip route add default via 192.168.100.1 table Target 

(или номер 100 вместо Target)

Создаем правило, отправляющее нужные пакеты в нужную таблицу:
# ip rule add from 192.168.10.10 table 100

 
Все
Пример: схема PC(192.168.10.10) -> Server(eth0 — IP 192.168.100.100 GW 192.168.100.1; eth1 — IP 192.168.200.200 GW 192.168.200.1)
Нужно, чтобы пакеты с PC шли через eth0. Решение выше.

 

Автор: Viktor

Сага об иммунной системе: из жизни странствующих рыцарей.

Начнем с конца. Потому что наболело и ковыряет.
Хотя, если наболело, то она как раз и защищает — наша иммунная система.

О том, как она возникла и как работает, мы уже немножко говорили в предыдущих постах. О том, что иммунитет  —  не просто банальная способность организма противостоять завоевателям, а еще и обеспечение  уникальности строения его каждой клетки, возможность находить  мутации, и даже уничтожать опухолевые клетки.

Опять же повторюсь, что если верить иммунологам (а эти люди в большинстве случаев прочитали книг на заданную тему в два раза больше), то иммунитета у нас, как бы два.
И оба призваны защищать. Только немного разными методами.

Читать

11 СПОСОБОВ ЗАСОЛКИ САЛА

11 СПОСОБОВ ЗАСОЛКИ САЛА

image (1)

Самый элементарный способ засолки сала Сало режем на куски размером с кулак, заранее чистим чеснок из расчета 1 зубчик на 1 кусок сала и этот чеснок режем на кругляшки. Подготавливаем специи — хмели-сунели, перец, молотые семена укропа или любые другие, которые вам нравятся. На дно эмалированной кастрюли насыпаем немного приправ, перца и чеснока. Потом берем в левую руку кусок сала, в правую пригоршню крупной соли и натираем кусок сала этой солью над кастрюлей. После этого укладываем сало в кастрюлю кожей вниз и повторяем операцию с другим куском сала, пересыпая все специями и чесноком. Соли не жалейте! Затем сало немного утрамбовываем в посудине, накрываем крышкой меньшего диаметра или тарелкой, сверху ставим небольшой гнет (например, 3-литровую банку с водой) — и в теплое место на 3-4 дня. После этого сало уже почти готово — осталось только вытащить его из посудины, стряхнуть сок, завернуть в хлопчатобумажную тряпочку и положить в холодильник. Как только замерзнет, можно наслаждаться неповторимым вкусом.

Читать