Архив автора: admin

Разумные существа

Дельфины относятся к группе зубатых китов.Они питаются не планктоном,а рыбой и кальмарами.
Дельфины очень умные.Они общаются друг с другом при помощи разнообразных звуков,используя их как слова в предложении.
Некоторые дельфины чрезвычайно редки.Совсем недавно ученые открыли новый вид-тасманийского клюворыла.
Дельфины-общественные животные.Они живут семьями.Больному или раненому члену семейной группы приходят на помощь другие дельфины.
Дельфины-млекопитающие:они дышат воздухом и выкармливают детенышей молоком.
Самый большой среди зубатых китов-кашалот.Его длина доходит до 20 метров.Кашалоты охотятся на глубоководных кальмаров и рыбу,погружаясь за ними на глубину до 500 метров.
И напоследок. Нашла на одном блоге http://naskvozwatcher.livejournal.com/ интересную статью  Наконец-то этот Олимпийский позор закончился и не порадовалась за наших.

Горячая грибная закуска

Быстрая вкусная испанская закуска, прекрасное дополнение к ужину

gribi

  • 8 ст л оливкового масла
  • 2 зубчика чеснока, очистить и тонко порезать
  • 250 гр лисичек или других грибов на ваш вкус
  • 100 гр шампиньонов
  • немного петрушки, порубить
  • хрустящий хлеб

Читать →

Как справляться с конфликтами

Конфликт – это вещь, которую большинство людей стараются избегать. Но тем не менее иногда он неминуем. Что делать, когда он возникает?

Conflict (Chess II) by Shyald.

Не принимайте на свой счет

Иногда, дав волю эмоциям, вы можете окончательно запутаться в ситуации, особенно когда кто-то нападает на вас, оспаривая вашу позицию. Гнев, раздражение и обида – не самые лучшие товарищи во время спора, они могут лишь усугубить ситуацию. Читать →

Постное меню: тыквенный крем-суп

Овощные крем-супы- настоящая находка в пост. И если для гаспачо, может, не совсем сезон, то тыквенный крем-суп — то, что нужно.
тыквенный суп рецепт фото (с) a.rud.beth
  • 1 средняя тыква- около 2 кг, очистить, порезать на средние кусочки без кожуры
  • 1 луковица, очистить и измельчить
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 помидор или 2 ст.л. томатной пасты
  • 1 стебель сельдерея, нарезать
  • морская соль и свежемолотый черный перец
  • петрушка, порубить
  • 1 маленький перчик чили, очистить от семян
  • оливковое масло

Читать →

История огурца

Долгое время человечество отказывало огурцу в том, в чем оно не отказывает даже какой-нибудь брюкве, а именно – в термической обработке. Считается, что огурец можно есть либо свежим, либо соленым, ну, на худой конец, маринованным. Причем такие предрассудки в отношении огурца существуют не только в России, но и в большинстве других стран Старого Света, а равно и Нового. Однако с недавних пор вареные, тушеные и жареные огурцы прочно вошли в меню лучших ресторанов Нью-Йорка. Как говорит один из американских гастрономов, «просто начните обращаться с огурцом как с нормальным овощем, и вас ждут удивительные открытия».

Читать →

Салат с грушей и сыром Рокфор

Разные листья салата с грецкими орехами, грушей и сыром рокфор

Продолжая тему нашего Итальянского вечера, делюсь рецептом второго вкусного салата.

salad

  • 1 груша
  • горсть очищенных грецких орехов
  • 1 ст.ложка меда
  • большой пучок руколы (мы смешивали руколу +салат фриссе)
  • 150 г сыра Рокфор ( можно заменить любым другим сыром с голубой плесенью)
  • горсть листьев мяты
  • оливковое масло
  • лимон
  • морская соль и свежемолотый черный перец

Читать →