Архив автора: admin

Продовольственные магазины Рунета

За последнее десятилетие российский сектор Интернета перенял множество опробованных в зарубежной практике служб и превратился в универсальную коммуникационную сеть. Сегодня зарабатывать деньги и тратить их можно не выходя из дома.

Хочешь купить новый компьютер — закажи в онлайновом магазине и получи с доставкой на дом. Нужна какая-нибудь механизированная железка, вроде газонокосилки, найдешь и её. Присматриваешь дачу — можешь заглянуть на сайт торговцев недвижимостью и выбрать подходящий вариант. В Интернете можно купить все — телевизор, телефон, утюг. Можно купить демократичные колонки или дорогую плазменную панель.

Однако в обыденной жизни покупать аппаратуру или перечисленные товары приходится не каждый день. Зато хлеб, молоко и колбасу приобретать приходится ежедневно. Телевизор-то может и подождать, а вот завтракать и ужинать нужно каждый день.

Но вот парадокс — на долю товаров первой необходимости, продовольственных и непродовольственных, приходится не более 8 процентов всех онлайновых продаж. Выходит, что мы экономим там, где экономия меньше всего ощущается — на свободном времени. На приобретение продовольственных товаров мы тратим от получаса до часа в день — заходя по дороге со службы в супермаркет, набирая одну и ту же корзину привычных продуктов и выстаивая очередь к кассе. При этом делаем это вынужденно и без особого удовольствия. Поход в супермаркет к шопингу вряд ли отнесешь. Скорее уж к повседневной повинности. Читать →

Большая кулинарная книга от Мэри Бэрри

Я хочу вам сказать что DK (Дорлинг Киндерсли) — не только лучшие путеводители. «Большая кулинарная книга» от издательства DK стала для меня находкой. С таким популярненьким названием и хорошим содержанием.

Она — книга — как раз их тех, когда заглядываешь в холодильник, понимаешь какие у тебя есть продукты, но не знаешь что из них приготовить. Или второй вариант, из этих же продуктов хочется чего-то особенного. Тут «Большая кулинарная книга» как раз пригодится.

Я думаю даже не стоит описывать ее детально. Все удобно, красиво, прекрасно структурированно, в начале каждого раздела можно найти не просто оглавление, а перечень блюд с небольшими фото, я бы сказала превью того, что должно получится у вас в итоге. Сами рецепты описаны просто, детально, доступно, указано количество порций. Читать →

Pasta al forno con pomodori e mozzarella

Опять возвращаемся к пасте, но ничего не поделаешь. О ней написать просят больше всего. Иду дальше по списку запросов — паста al formo, то есть запеченная.

Одной из первых моих кулинарных книг по итальянской кухне была «Моя Италия» Джейми Оливера. До сих пор половину рецептов оттуда я помню наизусть. Поэтому сейчас иллюстрацию и рецепт я беру его. Я уверенна, никто не будет против Джейми Оливера. Пропорции соблюдаю на большой противень. Если нужен ужин на двоих — делите количество ингредиентов на 2 или 3.

  • 1 луковица, очистить
  • 1 перчик чили, измельчить без семян
  • 2 зубчика чеснока
  • 1,5 кг спелых помидоров
  • большой пучок базилика, понадобятся только листья
  • 400 г пасты (лучше небольшого размера, типа orecchiette или penne, бантиков..)
  • 4 горсти свеженатертого пармезана
  • 450 г моцареллы
  • оливковое масло
  • морская соль и свежемолотый черный перец

Читать →

Малосольные огурцы: с огорода к столу за пару часов

Малосольные огурцы — самая дачная еда, потому что все необходимое для нее, кроме соли, растет на огороде. Я делаю малосольные огурцы круглый год, но вкуснее всего они получаются, естественно, в августе. Нет ничего лучше теплого, прямо из рассола, огурца через пару часов после начала засолки. К вечеру огурцы уже совершенно готовы, а наутро мой муж теряет к ним интерес: они кажутся ему пересоленными.

Читать →

Анекдоты про школу

Приходит сын из школы домой и говорит отцу:
— Папа, тебя учительница математики вызывает.
— А что случилось?
— Она мне говорит: «Сколько будет 7*9?», я ей говорю: «63», она спрашивает: «А 9*7?», я ей отвечаю: «Какая, нах@й, разница?»…
— Действительно, какая разница? — удивляется отец, — ладно зайду.
На следующий день приходит сын из школы, подходит к отцу:
— Пап, а ты в школу ходил?
— Нет еще.
— Пойдешь, зайди еще к учителю физкультуры.
— Зачем?
— Мы занимались физкультурой, он попросил меня поднять правую руку, я поднял. Потом левую, я поднял; потом попросил поднять правую ногу, я поднял. А теперь, говорит, подними левую ногу. Я ему и отвечаю: «Я что, на х@ю стоять должен?»
— Да действительно, — говорит отец, — ладно, зайду.
Приходит сын из школы на следующий день:
— Пап, ты в школу ходил?
— Нет еще.
— Не ходи, меня исключили.
— Почему?
— Меня вызвали к директору, захожу к нему в кабинет, там сидит учительница математики, учитель физкультуры и учитель рисования.
— А учитель рисования нах@й пришел?
— Я так и спросил.

*****************

Мама собирает сына в школу : — вот положила тебе масло , хлеб и килограмм гвоздей. Сын — но зачем ? —  Как зачем? масло на хлеб намажь и поешь ! — а гвозди ? — ну , вот же они , положила !

Конкурс Spoon! + Moleskine: голосование

Подошел к концу первый этап конкурса. Я получила много прекрасных летних фотографий. Кто не успел поучаствовать в этот раз, обязательно сможет это сделать в следующий.

Спасибо также тем, кто готовил целые обеды или ужины, но по правилам конкурса я могу принять лишь один рецепт.

А сейчас я вам предлагаю ознакомится с нашими конкурсантами, их рецептами и фото, а в конце поста проголосовать за того, кто вам больше всего понравился. Фото и рецепты я оставила без изменений, так, как их прислали участники.

Голосование продлится до конца недели, а в следующий понедельник победитель получить приз — кулинарный Moleskine.

Ольга, смузи из нектарина и дыни

На одну порцию:
— немного льда
— один нектарин
— небольшой ломтик дыни (по объему не больше нектарина)

Отправляем все в блендер и получаем вкусный и необычный летний смузи!

Наталья, греческая Мастиха

В банке — греческое лакомство Мастиха. Читать →