Мясо «Рага»

Основные блюда

2 порции
Время: 1.5 часа

Ингредиенты:

  • Мясо — 300 гр
  • Лук — 150 гр
  • Морковь — 150 гр
  • Укроп — 30 гр
  • Петрушка — 30 гр
  • Молотый кориандр —
  • Соль, перец по-вкусу —
  • Масло растительное для жарки — 3 стол ложки
  • Примерно на полуготовности мясо посолить, поперчить и добавить кориандр. На гарнир отлично подойдет пюре весеннее.