Салат с курицей и грибами Айроник

Салаты

3 порции
Время:

Ингредиенты:

  • Грибы шампиньоны — 250 гр
  • Курица — 300 гр
  • Ананас консервированный — 200 гр
  • Майонез — 50 гр
  • Масло растительное — 3 столовые ложки
  • Соль по вкусу. —
  1. Грибы шампиньоны промыть, очистить и нарезать кубиками по возможности.
  2. Затем нарезанные грибы обжарить в 2 столовых ложках растительного масла. Грибы сначала пустят сок. Продолжать обжаривать по выпаривания сока и подрумянивания кусочков шампиньонов.
  3. Курицу отделить от кости и кожи, нарезать кубиками по 1,5 см.
  4. Курицу обжарить до готовности в 1 столовой ложке растительного масла. Курица  сначала пустит сок. Продолжать обжаривать по выпаривания сока и подрумянивания кусочков курицы.
  5. С консервированного ананаса слить сироп.
  6. Обжаренные грибы смешать с обжаренной курицей, кусочками консервированного ананаса, майонезом. Добавить соль по вкусу. Все перемешать. Украсить кусочками авокадо.