Ингредиенты:

• Капуста пекинская — 500 г
• Кукуруза консервированная — 100-150 г
• Мука — 3-4 ст»л
• Яйцо — 1 шт
• Кефир — 0,5 ст»
• Сода — 0,5 ч»л»
• Уксус — 1 ст»л»
• Соль — 1 ч»л»
• Перец — 1/2 ч»л»
• Растительное масло — 4-5 ст»л»
• Зелень — 1/2 пучка
• —
• —
• —
• —

Инструкция:

Нашинковать мелко капусту»Смешать с остальными ингредиентами»Соду погасить уксусом, добавить в тесто» Посолить, поперчить» Добавить рубленную зелень»Ложкой выкладывать на раскаленную сковороду оладьи и обжаривать с двух сторон до румяной корочки»

Фотографии: