Ингредиенты:

• печень говяжья — 700 гр
• сметана — 4 ст»л»
• Луковица средняя — 1 ШТ»
• Помидор — 1 шт»
• Вода теплая — 1 ст»
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —

Инструкция:

Общее время приготовления: 90 минут (60 минут присутствие кулинара не требуется)t1) Подготовить печень: промыть, удалить прожилки, порезать на порционные куски, обвалять в муке2) Лук и помидор измельчить (можно использовать блендер) и обжарить на режиме «Запекание» в мультиварке 10 минут3) Добавить в мультиварку печень, перемешать с обжаренными овощами и ещё 15 минут на режиме «Запекание»4) Добавить сметану, воду, посолить и на режиме «Тушение» готовить ещё 60 минут»Для приготовления использована мультиварка Perfezza PR-55

Фотографии: