Боярышник – растение полезное. Его плоды используются в кулинарии и в народной медицине, есть так же лечебные рецепты с использованием листьев и цветков растения. Разберемся, в чем польза боярышника для людей, уже справивших полувековой юбилей.

Как выглядит

Боярышник – это невысокий кустарник, относящийся к типу полувечнозеленных. Листья ярко-зеленые, заостренные, на веточках – острые шипы. В мае-июне кустарник цветет, его небольшие цветочки объединены в довольно крупные соцветия. Ближе к осени появляются ягоды, они ярко-красные с гладкой блестящей кожицей.

Состав ягод

Ягоды боярышника не особенно сочные и сладкие, но зато они содержат массу полезных веществ. Это:

• богатый набор витаминов, в том числе достаточно редкий витамин K;
• полезные органические кислоты;
• микроэлементы, в то числе и редкие – молибден, кобальт, бор;
• антиоксиданты;
• флавоноиды.

Углеводы в ягодах боярышника представлены в форме фруктозы, поэтому их можно употреблять при диабете (в умеренном виде).

В чем польза ягод боярышника для здоровья после 50 лет

Насыщенный и разнообразный состав ягод боярышника делает этот продукт очень полезным для организма. Препараты на основе ягод:

• восстанавливают поврежденные клетки печени;
• очищают пищеварительный тракт от шлаков;
• благотворно действуют на работу сердца;
• очищают сосуды, снижая вероятность развития атеросклероза;
• облегчают дискомфортные ощущения при мигренях;
• оказывают успокаивающее действие, помогают справиться с последствиями стресса;
• смягчают проявления аллергии;
• положительно влияют на работу щитовидной железы;
• улучшают пищеварение;
• благотворно действуют на метаболизм.

Широко известно свойство боярышника снижать давление, его используют для лечения гипертонии.

Женщинам боярышник можно порекомендовать использовать боярышник в качестве средства, предотвращающего развитие мастопатии и образования опухолей в молочных железах. Полезно принимать настойки и отвары в период климакса, они благоприятно действуют на нервную систему, поэтому легче будет бороться с приступами раздражительности.

Мужчинам после 50 чаи и настойки из боярышника не менее полезны. Их регулярное употребление помогает предотвратить развитие опухолей предстательной железы.

Польза листьев и цветков растения

В народной медицине применяют не только ягоды, но и другие части растения – цветки и листья.

Отвары из цветков:

• помогают справиться с бессонницей;
• снимают спазмы сосудов;
• снижают концентрацию вредного холестерина в крови;
• нормализуют сердечные ритмы.

Отвары из листьев:

• помогают от изжоги;
• улучшают пищеварение;
• положительно влияют на обменные процессы и работу эндокринной системы;
• повышает способность сопротивляться инфекциям.

В каких случаях рекомендуют употреблять боярышник

Боярышник помогает при многих заболеваниях, которые проявляются после 50 лет. Препараты на основе этого растения используют:

• при заболеваниях сердца и сосудов;
• при бессоннице и склонности к депрессиям;
• при расстройствах пищеварения;
• при гормональных расстройствах;
• при заболеваниях печени;
• при ревматизме, атеросклерозе.

Кроме того, растение применяют для облегчения симптомов климакса.

Возможный вред

Боярышник очень полезен, но иногда его применение может принести вред. Препараты на основе растения не применяют при:

• гипотонии;
• индивидуальной непереносимости;
• тяжелых сердечнососудистых недугах в острой фазе.

Не рекомендуется принимать препараты боярышника на голодный желудок. Иначе возможно возникновение болей в животе и тошноты. Употреблять свежие ягоды можно в небольшом количестве, максимально можно съесть 150 граммов.

Популярные рецепты с использованием боярышника

Существует множество рецептов народной медицины с использованием боярышника. Но чаще всего, готовят настой, отвар и настойку на спирту.

Отвар

Рекомендуется применять отвар при нервных перегрузках, одышке, ревматизме, мерцательной тахикардии, гипертонии. Полезно принимать при климаксе, отвар помогает снять приливы.

Приготовление:

• сделать водяную баню, поставив на огонь кастрюлю с водой и установив сверху посуду меньшего размера так, чтобы она не касалась воды и прогревалась поднимающимся паром;

• в меньшую посуду насыпать 15 граммов сухих ягод и влить кипяток (230 мл);

• прогревать на протяжении 15 минут. Снять с огня, дать охладиться и процедить.

После этого замерить объем и довести его до 230 мл, долив кипяченой холодной воды. Принимать дважды в день, разделив приготовленную порцию на две части.

Чай

Это очень полезный напиток, его рекомендуют при сердечной недостаточности, бессоннице, повышенной раздражительности. Состав:

• плоды боярышника – 1 ст. л.;
• плоды шиповника – 2 ст. л;
• мята, валериана, пустырник, ромашка – по 1 ст. л.

Все перемешать, добавить 100 граммов обычного черного чая (без добавок). Заваривать, как обычный чай, пить по 2 стакана в день, лучше утором и вечером.

Настойка

Настойку готовят на основе водки и цветков или листов боярышника. Это отличное средство от гипертонии.

Необходимо отмерить 4 столовые ложки сухого, измельченного растительного сырья и залить половиной литра водки. Настаивать без доступа дневного света в течение двух недель, затем процедить, слить в бутылку из темного стекла. Хранить при комнатной температуре в темном месте. Пить по 20-30 капель, разведя водой.

Водный настой

При непереносимости спирта, можно приготовить настой на воде. Готовить лучше всего в литровом термосе. В колбу всыпать 3 столовые ложки сухих плодов и залить крутым кипятком, заполнив термос. Оставить настаиваться на ночь. Принимать по трети стакана перед приемом пищи 3 раза в день. Настой полезно принимать при стенокардии, нервном возбуждении, аритмии.

Использование сока

Этот рецепт рекомендуется использовать в период восстановления после инфаркта. Необходимо использовать сок ягод. Следует налить в стакан 50 мл сока и 100 мл воды, добавить в смесь 1 чайную ложку растительного масла. Перемешать и выпить. Принимать дважды в сутки.