Веселая диета
Если вы сидели на диетах, то наверняка знаете, что многие из них грешат однообразием. Ну как можно похудеть, если одно запрещают категорически, другое есть нельзя, а о третьем даже не думай. В общем, мнение о том, что придерживаться диеты — занятие довольно скучное и далеко не всем по силам, прочно закрепилось в сознании большинства желающих иметь красивую фигуру. А между тем, есть одна диета, «сидя» на которой вам скучать не придется. Во-первых, осваивать каждый день новый рацион (в этом основной принцип нашей диеты) интересно, во-вторых, придерживаться ее просто, потому что состоит она из вкусных блюд. И в-третьих, результаты вас приятно удивят: минус 5 кг всего за одну неделю! Худейте весело и с удовольствием!
День 1
На сыворотке
— Минус 1 кг
Начинаем диету с очистки организма и используем для этого сыворотку. Этот продукт обладает целым рядом полезных свойств. Сыворотка обеспечивает щадящий режим детоксикации организма, «заселяет» кишечник полезными молочными бактериями, а также является прекрасным источником протеинов, минеральных веществ и магния.
Завтрак: клубничный шейк. Смешайте пюре из 200 г клубники с 300 мл сыворотки.
Обед: огуречный шейк. Приготовьте пюре из 1 огурца, 1/2 пучка зелени и 400 мл сыворотки. Добавьте по вкусу лимонный сок, соль, перец и порошок карри.
Ужин: шейк с семенами проросшей пшеницы. Смешайте 300 мл сыворотки с 2 ст.л. сока проросшей пшеницы или сока артишоков и добавьте 1 ст.л. измельченной зелени чеснока.
Бонус за мужество
За то, что вы решились сесть на диету и продержались целый день, побалуйте себя вечером мандариново-медовой ванной. Для этого добавьте в горячую воду 1 ст.л. меда, 1 пакетик ванильного сахара и 10 капель мандаринового масла.
День 2
Фруктово-овощной
— Минус 0,5 кг
Продолжаем очистку организма с помощью овощей и фруктов. Сегодня можно есть сколько угодно. С одним лишь ограничением — это правило распространяется только на фрукты, овощи и салаты.
Завтрак: фруктовый сала-из любых фруктов, 100 г отварно го риса или спагетти.
Обед: овощной салат из лю бых овощей и салатных листьев 150 г телячьего (или лососевого стейка.
Ужин: томатный фреш. Приготовьте пюре из 6-8 помидоров.
Продукты дня
Ешьте на здоровье: огурцы, зеленый салат, помидоры, клубнику, морковь, нежирный йогурт, апельсины.
Ешьте с овощами и фруктами: рис, фруктовый йогурт, куриную грудку, телячий стейк, нежирный лосось, лапшу.
Запрещается: ветчина, хлеб из цельного зерна, творог, мюсли, твердый сыр.
День 3
Белковая диета
— Минус 1 кг
Переходим к сжиганию калорий и начинаем королевы диет — белковой диеты. Известно, что для расщепления белков организм использует много калорий. А в комбинации с определенными продуктами этот процесс может происходить даже в 2 раза эффективнее. Добавьте в сегодняшний рацион как можно больше продуктов из списка жигателей жира и худейте быстрее.
Завтрак: банановый шейк. Приготовьте пюре из 1 банана и 4 кубиков льда. Присыпьте тмином.
Обед: лосось с лимоном, имбирем и зеленым салатом. Замаринуйте 1 кусочек филе лосося в 3 ст.л. лимонного сока. Посолите, поперчите и обжарьте в 1 ст.л. оливкового масла. Листья салата полейте уксусом, сверху натрите свежим имбирем.
Ужин: куриная грудка с перцем чили и болгарским перцем. Нарежьте 200 г куриного филе кубиками, посолите, поперчите и обжарьте в 1 ст.л. оливкового масла. Добавьте 1 нарезанный кубиками болгарский перец, зеленый лук, соевый соус, чеснок и присыпьте перцем чили.
Энерджайзер
Добавьте себе недостающей энергии с помощью специального шейка. Для того, чтобы его приготовить, выдавите сок из 4 грейпфрутов и 4 апельсинов. Залейте 2 л воды и пейте весь день маленькими глотками.
День 4
Рисовая диета
— Минус 0,5 кг
Коричневый рис со свежими овощами и фруктами — секрет стройности голливудских звезд. Рис содержит углеводы и клетчатку, которые долго сохраняют чувство сытости. Кроме того, он легко усваивается, выводит из организма лишнюю жидкость (если его не солить) и вредные вещества, укрепляет соединительную ткань. Весь сегодняшний , рацион состоит из 200 г риса j с овощами и фруктами. Рис I можно приготовить заранее т и разделить на несколько т порций.
Завтрак: яблочный рис. Залейте 100 г риса 150 мл яблочного сока и 100 мл воды и варите 40 минут на медленном огне. Смешайте с 500 г мелко нарезанных фруктов.
Обед: рис с овощами. Залейте 100 г риса 250 мл воды и варите 40 минут на медленном огне. Добавьте зелень и специи по вкусу. Не солите. Смешайте с 850 г мелко нарезанных овощей.
Ужин: рис с овощами или фруктами. На выбор.
День 5
Главные продукты в сегодняшнем меню — фрукты, овощи и паста. Основное правило дня — как можно меньше жиров. Полностью отказаться от них, скорее всего, не удастся, да и не нужно (некоторые витамины усваиваются только при наличии жира), но уменьшить их количество вам вполне по силам.
Продукты дня
Сегодня можно: фрукты, овощи, салаты, обезжиренное молоко, сыворотку, куриную грудку, куриную колбасу, вареную ветчину, дрожжевую выпечку Сегодня нельзя: салями, сало, жареную свинину, сливочное масло, пиццу, фастфуд, сыры, сладости, шоколад, торты, мороженое
Завтрак: фруктовый салат. Нарежьте мелкими кубиками 100 г ананаса, 1 яблоко, 1/2 банана, все смешайте и заправьте 2 ст.л. апельсинового сока.
Обед: лапша с брокколи. Сварите 150 г лапши в соответствии с рекомендациями на упаковке. Слейте воду и оставьте 50 г на ужин. Залейте 120 г брокколи 150 мл овощного бульона и тушите 4 минуты. Добавьте 2 ст.л. мелко нарезанной зелени сельдерея, 4 ст.л. лимонного сока и приготовьте пюре. Слегка посолите и поперчите. Сервируйте с лапшой и любой зеленью.
Ужин: рагу из овощей. Нарежьте кубиками и слегка обжарьте 150 г болгарского перца, 50 г брокколи, 50 г кольраби, 50 г цукини, 50 г корня сельдерея и 50 г мякоти ананаса. Смешайте с 50 г лапши. Добавьте 4 ст.л. соевого соуса, 4 ст.л. лимонного сока, 1/2 ч.л. меда, соль, перец по вкусу.
День 6
Капустная диета
— Минус 1 кг
Волшебный капустный суп относится к «классике жанра» и пользуется заслуженной славой во всем мире. Его секрет прост: большое количество полезных веществ, содержащихся в нем, стимулирует сжигание калорий и выводит из организма шлаки, благодаря чему от него действительно худеют. Ешьте его весь день в неограниченном количестве, а между приемами пищи — много фруктов. Чтобы переварить эту гору еды, организму нужно хорошо потрудиться. В результате сжигается больше калорий, чем поступает.
Рецепт капустного супа
Вам понадобится: 6 луковиц, 2 баночки помидоров в собственном соку, 2 зеленых болгарских перца, 1 белокочанная капуста, 5 морковок, 1 пучок сельдерея, 1 пучок петрушки, 2 пакетика растворимого лукового супа, соль, перец, карри, чили.
Овощи вымойте, очистите, мелко нарежьте. Все сложите в кастрюлю, залейте 2 литрами воды и варите 10 минут на среднем огне, уменьшите огонь и варите еще 30 минут.
Завтрак: капустный суп.
Обед: капустный суп.
Ужин: капустный суп.
Осторожно! Большое количество капусты может вызвать дискомфорт в кишечнике. Если вы не переносите белокочанную капусту, замените ее цветной или брокколи.
День 7
Раздельное питание
— Минус О, 5 кг
Сегодня день раздельного питания. «Смешивать» белки и углеводы строго запрещается. Можно есть йогурт и сыр, можно мюсли, но без фруктов. Раздельный принцип питания создает оптимальные условия для работы желудочно-кишечного тракта и снижения веса.
Продукты дня
Белковые: все виды мяса, рыбы, морепродукты, колбаса, яйца, молоко и фруктовые соки
Углеводные: зерновые, продукты из теста, вермишель, рис, картофель, мюсли, хлеб, бананы, сладкие яблоки, свежий инжир, свежие финики, мед, кленовый сироп, пиво
Нейтральные: овощи, травы, грибы, сыворотка, кефир, йогурт, творог, сметана, сливки, оливки, кунжут, орехи, растительные масла, копченое мясо и рыба, салями, овощные соки
Завтрак: углеводный — булочки с сыром или творогом и медом. Белковый — фрукты или яичница с овощами, но без хлеба.
Обед: белковый — 150 г мяса (или 200 г рыбы) или любой продукт из нейтральной группы.
Ужин: углеводный — 130 г лапши, 130 г риса, 200 г картофеля и 400 г овощного салата.
10 сжигателей жира
1. Сыворотка. Последние исследования в области питания доказали, что именно кальций ускоряет процесс сжигания калорий в организме. 0,5 л сыворотки содержат 75% дневной нормы кальция.
2. Перец чили даже в небольших количествах повышает термогенез (процесс выработки тепла) на 25%. Как результат, резко (но на непродолжительное время) увеличивается расход энергии и сжигание калорий.
3. Зеленый чай. Содержащиеся в нем катехины (сильные антиокси-данты) также способствуют сжиганию калорий и повышают расход энергии.
4. Имбирь стимулирует теплообмен и улучшает пищеварение.
5. Красное мясо. В 100 г красного мяса содержится 80 мг Л-карнитина — вещества, которое играет важную роль в расщеплении жиров и выработке энергии.
6. Лосось содержит йод, необходимый для выработки гормонов щитовидной железы, которая регулирует основной обмен веществ.
7. Вода снижает чувство голода. Последние научные исследования немецких ученых подтвердили, что вода не только не содержит калорий, но и сжигает некоторое их количество.
8. Тмин усиливает действие инсулина, стимулирует сжигание калорий и снижает чувство голода.
9. Лимоны. От лимонов худеют. Содержащийся в них витамин С стимулирует процесс сжигания жира.
10. Чеснок улучшает пищеварение и выводит из организма лишнюю жидкость.
http://www.nadietah.ru