Вот и наступил июль месяц. Совсем скоро садоводы-любители приступят к уборке первого урожая овощей и фруктов, и у кого-то неизбежно возникнет проблема с зимним хранением результатов своего труда. В первую очередь имеются в виду те, у кого отсутствует погреб, где урожай можно сохранить до весны. Для строительства классического углубленного в землю овощехранилища необходимо потратить много сил и средств. Если же близко подходят грунтовые воды, то сооружение подземного погреба может стать неосуществимой мечтой.
Однако можно построить надземный утепленный погреб. Для его строительства выбираем, по возможности, возвышенное место, снимаем верхний растительный слой и углубляемся на 30-50 см (в зависимости от глубины грунтовых вод). Вынутый грунт оставляем для последующей наружной засыпки. Основание углубления трамбуем и засыпаем слоем 10-15 см щебнем, керамзитом или крупным песком. Таким образом создаем дренирующий слой. На его поверхность укладываем слой мятой жирной глины толщиной 15-20 см. Равномерно по всей поверхности глины утапливаем плашмя красный кирпич, который будет являться полом и защитит погреб от проникновения грызунов.