Отдых в Крыму напомнил про множество блюд из свежей морской рыбы и морепродуктов. Одним из них оказались рапаны, жаренные с помидором и луком.
На две порции:
- 400 г очищенных рапанов, нарезать кубиками
- 1 крупный помидор, нарезать кубиками
- 1 луковица, нарезать полукольцами или средними кусочками