Я уже давно использую asciidoc для написания сколько-нибудь больших текстов. Почти все статьи в этом блоге, включая эту, подготовлены с помощью Asciidoc.

Asciidoc — это транслятор простейшего языка разметки текста в любой другой язык разметки. Разметка asciidoc очень простая, практически вы пишете plain text, только выделяете заголовки знаками = в начале строки, полужирный текст — *звёздочками*, курсив — ‘кавычками’, итд. Абзацы разделяются пустой строкой. А на выходе может быть всё что угодно, это зависит от так называемого backend-a, поведение которого описывается в конфиге. В поставке доступны бэкенды для xhtml, html4 и docbook. Docbook, в свою очередь, теоретически можно отконвертировать во что угодно.