Грейзинг диета, отзывы
Относительно недавно человечеству стало известно об основной причине переедания, напрямую связанной с лишним весом. Кроется она в выработке человеческим организмом особого гормона под названием «грелин». О его существовании впервые стало известно еще в конце XX века, однако взаимосвязь между выработкой данного гормона и чувством голода была установлена не сразу.
Грелин и ожирение
Данный гормон был открыт в качестве первого циркулирующего гормона голода. Исследовательским путем было установлено, что уровень грелина возрастает непосредственно перед приемом пищи, после которого он постепенно снижается. Причем в течение суток уровень содержания этого гормона в плазме крови человека может сильно варьироваться – падая и нарастая. Таким образом, ученые выявили прямую зависимость между количеством данного гормона в плазме крови и столь серьезными заболеваниями, как анорексия и ожирение.