Архив метки: Асадо

Юра отмахал 1000 км, чтобы попробовать асадо

Мой старший сын вернулся из командировки в Аргентину под большим впечатлением от аргентинской говядины и того, как знающие люди ее там готовят. Естественно, я попросила его кратко изложить эти впечатления в блоге. Чтобы вы не путались в родственных связях, «старший сын», о котором он пишет, — это его старший сын Филипп. То есть мой внук. Вот заметки от Юры.

Благодаря новой работе, в очередной раз оказался в Аргентине — не был там с тех пор, как родился старший сын. Скучать особенно времени не было, но постоянное упоминание в московских ресторанах «аргентинской говядины» заставляло периодически вспоминать истинный вкус аргентинского мяса.

Читать