Очередная книга по итальянской кухне. Не самый сложный вариант для тех, кому Джейми Оливер сразу — слишком. И по цене тоже очень ок.

Про популярность итальянской кухни в очередной раз писать не буду. Книга хороша как для первых шагов в итальянской кухне, так и для сравнения рецептов из других подобный книг.

Каждый рецепт — подробная пошаговая инструкция. Пасты, пиццы, фокачча, равиоли, лазанья — вроде бы ничего нового, но все очень верно и с душой написано.

Харьковское издательство Микко известно хорошими детскими книгами, но данная серия — Коллекция лучших рецептов — очень неплохая. В нее также входят «Французская кухня», несколько книг по сладкой выпечке и блюда из рыбы и морепродуктов.

Найти ее можно, конечно же, на Петровке. Из интернет-магазинов — Якабу и Читайка.