Тахина — паста из кунжута Термомикс.

Ингредиенты:

  • 100 г кунжута
  • 40 г кунжутного или растительного масла без запаха

Cпособ приготовления:

1.Немножко обжарить кунжут в широкой сковородке;

2.Выложить его в чашу и измельчить: 30 сек/ск.8;

3.С помощью лопатки собрать измельченный кунжут со стенок на дно чаши;

4.Добавить масло и смешать: 30 сек/ск.10;

5.Снова собрать со стенок на дно и повторить: 30 сек/ск.10;

6.Переложить в баночку и использовать по назначению;

7.Приятного аппетита!

Cовет: по вкусу можно добавить немного лимонного сока и соль.

PS Если у Вас есть дополнение к рецепту или ваш вариант исполнения — пишите в комментариях, мы будем очень рады! Нажмите на кнопочки социальных сетей — поделитесь с друзьями!

THERMOMIXMANIA.RU