Ингредиенты:
- 400 г цуккини (кусочками)
- 150 г панировочных сухарей
- 250 г колбасного или любого другого сыра
- 1 яйцо
- 20 г подсолнечного масла
- 1 зубчик чеснока
- соль
- перец
- петрушка
Способ приготовления:
1.В чашу добавить листики Петрушки и измельчить: 10 сек/ск.7, выложить. И убрать в сторону;
2.В чашу добавить масло и чеснок, готовить: 3 мин/100°/ск.1;
3.Добавить цуккини кусочками, посолить и поперчить, готовить: 10 мин/Varoma/Реверс/ск.1;
4.Добавить сыр и смешать: 10 сек/ск.6;
5.Вбить яйцо, добавить петрушку и панировочные сухари и все смешать: 30 сек/ск.3;
6.Из готовой массы вылепить котлетки, обвалять их в сухарях и обжарить на сковороде до золотистого цвета или запечь: 25 мин/180°;
7.Выложить, подавать тёплыми или холодными;
8.Приятного аппетита!
PS Если Вы уже попробовали это блюдо или сначала хотите спросить совета — пишите в комментариях, мы будем очень рады! Нажмите на кнопочки социальных сетей — поделитесь с друзьями!
THERMOMIXMANIA.RU