
Ингредиенты:
- яйца — 3-4 шт»
- свежие огурцы — 2 шт»
- лук — 1 шт»
- 6 -й уксус — 2 ст»л»
- вода — 1/2 ст»
- соль — 1/2 ч»л»
- сахар — 1/2 ч»л»
- растительное масло — 1 ст»л»
- филе м/с красной рыбы — 200-300 гр»
- красная икра — 100 гр»
- майонез — 100 гр»
- укроп — 1/2 пучка
- —
- —
- —
Инструкция:
1″ Яйца отварить и нарезать кубиками»2″ Огурцы и филе рыбы нарезать кубиками»3″ Лук мелко покрошить, залить водой» Посолить, добавить сахар» Влить уксус и растительное масло, оставить мариноваться»4″ Яйца, рыбу, огурцы и лук перемешать, добавить часть икры»5″ Заправить салат майонезом»6″ Украсить икрой и веточками укропа»Приятного аппетита!
Фотографии:
