Рецепт №1 от @thermimania
Ингредиенты:
- 150 г семечек подсолнуха (очищенных)
- 50 г сахара
- 5 г растительного масла без запаха
Cпособ приготовления:
1.Немножко обжарить семечки в широкой сковородке;
2.Выложить в чашу и добавить сахар, измельчить: 10 сек/ск.10;
3.С помощью лопатки собрать со стенок на дно чаши;
4.Добавить масло и смешать: 10 сек/ск.6;
5.Выложить массу в контейнер и хорошо утрамбовать;
6.Убрать на 1 час в холодильник;
7.Халву вынуть и порезать на кусочки и можно подавать;
8.Приятного аппетита!
Рецепт №2 от @nethouse
Ингредиенты:
- 150 г семечек подсолнуха (очищенных)
- 40 г сахарной пудры
- 20-30 г растительного масла без запаха
Cпособ приготовления:
1.В чашу добавить семечки и обжарить: 6 мин/Реверс/ск.6 без МЧ;
2.Затем измельчить: 10 сек/ск.5;
3.С помощью лопатки собрать со стенок на дно чаши;
4.Добавить масло и сахарную пудру и смешать: 6 сек/ск.2;
5.Выложить массу и положить под пресс;
6.Готовую халву вынуть и порезать на кусочки и можно подавать;
7.Приятного аппетита!
Совет: По желанию можно добавить сгущенку, орехи или карамель.
PS Если у Вас есть дополнение к рецепту или ваш вариант исполнения — пишите в комментариях, мы будем очень рады! Нажмите на кнопочки социальных сетей — поделитесь с друзьями!
THERMOMIXMANIA.RU