Рецепт приготовления плова в мультиварке довольно прост. Справится каждый!Конечно, этот рецепт приготовления плова из свинины в мультиварке уступает рецептам на плите. Но есть одно огромное преимущество: готовя его в мультиварке, вы значительно экономите время! В процессе не надо подбегать к кастрюле и проверять, не подгорел ли рис, не сырое ли мясо, не надо ли доливать еще воды и т.д. Просто доверьте это дело мультиварке, которая просто создана для приготовления рисовых каш! Все-таки, недаром японцы, авторы первой мультиварки, называют ее просто рисоваркой (кстати, а вы об этом знали?). По мимо этого, блюдо получается более диетическое, хотя таковым назвать его сложно, и главное — полезное. Такой рецепт положительно повлияет на ваше здоровье. Итак, закатайте рукава и приступаем! Ингредиенты: Свинина — 450 г Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1 шт. (у нас — половина большой морковки) Чеснок — 2-3 зубца Приправы к плову Рис — 2,5 мерных стакана от мультиварки Вода — 4,5 мерных стакана Соль — по вкусу Подсолнечное масло (рафинированное или нерафинированное — без разницы) — 2 ст.л. Приготовление: 1. Хорошо промойте мясо и нарежьте его небольшими кусочками. Конечно, если вы любитель больших кусков мяса, можете сделать их размер покрупнее, но имейте в виду, что тогда блюдо может готовиться дольше. 2. Налейте в чашу «электронной кастрюли» масло и включите прибор в режиме «Жарка» на 15 минут. Через пару минут, когда прибор разогреется, выложите на его дно кусочки свинины. 3. Пока мясо обжаривается, почистите лук и нарежьте его кубиками. Добавьте к свинине и перемешайте. 4. Теперь дело за морковью. Очистите ее, натрите на мелкой терке и кладите к мясу. После этого, пусть все ингредиенты прожарятся. Ждите до звукового сигнала своей электронной помощницы. 5. После этого сигнала перемешайте свинину, лук и морковь, добавьте промытый рис. 6. Еще разок все перемешайте, добавьте мелкие кусочки чеснока. Залейте все это водой (четко придерживайтесь количества воды!) И включите в режиме «Рис» на 40 минут. Если у вас мультиварка Philips, как в нашем случае, то время настраивать не надо — подойдет автоматический выбор для этой программы. Вот и все, мы подошли к концу, и наш замечательный плов со свининой в мультиварке готов! Это блюдо можно приготовить для семейных посиделок или для праздничного стола на Новый год! Кстати, если вы не знаете, что бы сделать вкусненького на Новый Год, то предлагаю вам новогодний салат Барашек И конечно, хочу напомнить, что данный рецепт гораздо диетический и полезный, нежели на плите!