Ингредиенты:

• лук порей
• 600 г тыквы (уже почищенной)
• 3 моркови
• 30 г оливкового масла
• соль
• перец
• имбирь (по желанию)
• бульон (или вода + домашняя заправка Рецепт СМ ЗДЕСЬ>>>) Читать →

​

на 4 человека

Ингредиенты:

• 20 г сыра пармезана
• 20 г миндальных орешков (очищенных)
• 1 пучок петрушки
• 20 г оливкового масла
• 1 зубчик чеснока
• 300 г куриной грудки (порезать кубиками)
• 350 г свежего шпината
• 700 г бульона
• 1 ст. л. крахмала
• соль и перец
• 2 желтка
• 2 ст. л. сливок
• гренки (поджарить с чесноком) Читать →