Это растение содержит особое вещество, которое слаще сахара в 250-300 раз! Как Вам такой поворот событий, сладкоежки. При этом оно содержит очень мало калорий, поэтому стевия является прекрасным средством для тех, кто хочет похудеть, не отказывая себе в сладком, или кто страдает от сахарного диабета.
Стевия ребаудиана (лат. Stevia rebaudiana) (англ. Sugarleaf, sweetleaf, sweet leaf)
Известно несколько объяснений того, как аир (татарское зелье) попал на нашу землю. Один из переводов свидетельствует, что корень аира занесли на нашу землю татарские лошади на своих копытах. Другой перевод повествует, что ордынцы брали с собой в походы корень аира, как талисман, им же освящали и обезвреживали незнакомую им воду, встречающуюся на кочевых и разбойничьих дорогах. Кочевники вкладывали корневища аира и в бурдюки с питьевой водой, чтобы она долго оставалась свежей (благодаря действию фитонцидов).
Аир, таир, татарское зелье, татарский сабельник… Сколько названий имеет это целебное зелье, которое растет на всей равнинной части по берегам рек, озер и болот. Скольким людям это растение вернуло здоровье и жизнь! Такое, к примеру, вещество, как триметиламин, содержащийся в нем, в частности в губчатых узловатых корневищах, успокоительно действует на нервную систему человека. Сесквитерпен, входящий в состав эфиров, положительно влияет на работу сердца, на желудочно-кишечный тракт и почки (предотвращает образование камней), улучшает пищеварение. Смолистые вещества (акоретин) регулируют тонус. Есть в корневищах и дубильные и вяжущие вещества, в частности танин. Содержатся в нем и фитонциды — самые яростные враги всевозможных микробов и вирусов.
Вытяжка из аира гликозида акорина сужает сосуды и поэтому хорошо помогает во время кровотечений, при воспалительных процессах. Татарское зелье активно залечивает раны, укрепляет сосуды мозга, тем самым, улучшая память. Оно также усиливает зрение. В этом случае лучше всего употреблять свежий сок из корней и сердцевины аира. Запах свежих листьев отгоняет насекомых – отсюда обычай раскладывать в доме аир.
Из высушенного корневища делают порошки, изготовляют настойки. Он входит в состав многих фиточаев. Особенно полезен при гастритах, язвах желудка и двенадцатиперстной кишки. Наваром из смеси шишек хмеля, цветов календулы, корня лопуха и аира моют волосы, чтобы они были гуще, имели природный блеск, чтобы исчезла перхоть. При слабых и кровоточащих деснах полощут рот настойкой измельченного корня.
В народе раньше употребляли в еду бледно-желтые зародыши листьев. Они имеют хорошие пищевые и вкусовые качества, а также возбуждающее и тонизирующее действие. Аир, завезенный в седую давность на наши земли, служит людям и сегодня. Но все равно остается он в памяти чужеземным зельем. И словно веет тревогой от его, как сабли, крепких листьев.
«Артефакты»
Автор: артефакты
Белый ясенец любит зажечь. В прямом смысле слова. В солнечную погоду он может самовозгораться! Но пугаться этого не стоит. Это над кустом ясенца вспыхивают испаряющиеся эфирные масла. Вред растению это не приносит.
Белый ясенец или дикий бадьян (лат. Dictamnus albus) (англ. Gas Plant)
Остров Ява является родиной дерева кепел, которое на первый взгляд ничем не примечательно. Только вот плоды у него растут не только на ветвях, но и на стволе. Но самое интересное не это, а то, что отведав их, пот человек начинает пахнуть фиалками. Чем местные донжуаны не преминут воспользоваться.
Дерево кепел (кеппел) (лат. Stelechocarpus burakol) (англ. Kepel, Burahol)
Вот уж это действительно магический фрукт. Попробовав несколько его плодов, человек перестает воспринимать кислый вкус, но при этом все остальные вкусовые ощущения остаются в норме.
Синсепалум или магический фрукт (лат. Synsepalum dulcificum) (англ. Miracle fruit)
Береза Шмидта прославилась благодаря уникальным свойствам своей древесины. Она не горит, не тонет в воде, ей ни страшны кислоты и самое главное, она очень прочная. За все это в народе она получила еще одно название – «железная» береза.
Береза Шмидта или «железная» береза (лат. Betula schmidtii) (англ. Schmidt's Birch)