В традиционном ежегодном голосовании, проводимым молодежной организацией по защите прав животных, самой сексуальной вегетарианкой этого года признана Оливия Уайлд. Молодец, Тринадцать!:)
*
Безалкогольный Мохито, как без него
Очень летнее. Мята еще и полезна — читаем тут о ней. Летом нужно много пить, а пить безалкогольный Мохито — одно удовольствие.
- пучок свежей мяты
- немного сахара
- минеральная вода без газа/с газом/Спрайт/Швепс
20 советов, которые могут спасти вам жизнь: часть первая
Ваша личная безопасность крайне важна, ведь она составляет основу вашей жизни. Именно о ней вы должны позаботиться в первую очередь. Вот несколько советов, которые помогут вам в этом:
Сад на заборе
Чтобы забор в сад не выглядел скучным достаточно соорудить на нем висячие грядки.
Урожай в них можно вырастить просто удивительный, а ухаживать за растениями сможет даже ребенок.
Контейнеры, в которых разместятся растения, имеют треугольное сечение и изготовлены из досок толщиной 20-25 мм и шириной 220-250 мм.
Крепят контейнеры на уровне верхних и нижних прожилин забора.
В контейнерах хорошо растут земляника, петрушка, цветы. Забор защищает растения от ветра, экранирует дополнительное тепло, а определенный уклон ящиков к солнцу создает эффект «земляники на косогоре».
Использован материал «Наука и жизнь, №8, 1995»
Рататуй, еще одно изобретение Прованса
Сегодня продолжаем осваивать творчество кулинарного обозревателя газеты The Daily Telegraph Найджела Слейтера и пробуем готовить рататуй по его рецепту . Никто в мире так ревниво не относится к французскому кулинарному наследию, как те немногие англичане, которые знают толк в еде. Слейтер справедливо замечает, что популярность этого прекрасного блюда из Прованса в мире снизилась, несмотря на успех одноименного фильма. Все дело в том, что для достижения максимального эффекта овощи в рататуе должны готовиться по отдельности. Что, конечно же, является более трудоемкой процедурой.
Сезон абрикосов, чем они полезны
Родиной абрикосов является Китай. Там их выращивают тысячелетиями. В абрикосах сбалансированны кислота и сладость, даже после тепловой обработки. Широко используются в кухне Ближнего и Среднего Востока.
Полезные свойства:
Абрикосы — ценный источник витамина А. В 3 абрикосах содержится суточная норма этого витамина для взрослого человека. Кроме того, в плодах есть витамины С, калий, железо и кальций, магний и фосфор. Употребление абрикосов хорошо скажется на состоянии нервной системы, сердечно-сосудистой. Воздействуя на кроветворение, абрикосы полезны при потерях крови и авитаминозе. Читать