Рецепт Салат из клубники с бальзамическим уксусом

Салат из клубники с бальзамическим уксусом

Салат из клубники с бальзамическим уксусом, поданный с рукколой, листьями валерьяны и стружкой пармезана, может быть подан за изысканным ужином. Это отличная идея, для тех, кто хочет попробовать что-нибудь необычное, свежее и вкусное. Для приготовления этого рецепта нужно совсем немного времени.

Ингредиенты

  • Салат руккола и валерьяна 200 грамм
  • Клубника 200 грамм
  • Сыр пармезан или Грана падано 100 грамм
  • Бальзамический уксус по вкусу
  • Оливковое масло по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Белый перец по вкусу
Длительность приготовления:
15Минут
Сложность приготовления:
Очень легко
Количество проций:
4

Процесс приготовления:

Помойте салат и аккуратно высушите его полотенцем.

Разорвите листики салата на кусочки руками.

Помойте и высушите клубнику. Разрежьте клубнику пополам или на 4 части.

Очень тонко нарежьте пармезан или сыр грана падано, у вас должна получиться стружка из сыра.

В небольшой чашке приготовьте заправку из 6 чайных ложек оливкового масла, одной чайной ложки бальзамического уксуса, соли и белого перца. Взбейте массу вилкой.

Смешайте салат с клубникой в салатнице, добавьте сыр и заправьте приготовленной заправкой. Аккуратно перемешайте салат.

Приятного аппетита!


Италия по-русски

Восстановление загрузчика Grub2 после установки Windows

Установил вчера Windows 7 Professinal, и, естественно, загрузчик Windows затёр загрузчик Linux.

Опишу здесь способ восстановления Linux-загрузчика Grub2, которым я воспользовался чтобы при включении ноутбука было возможным выбрать систему для загрузки.

Для начала, нужен Live СВ с Ubuntu (или чем-то подобным, я конечно же воспользовался тем диском, с которого устанавливал Linux Mint), в составе которого есть хитрая утилита chroot.

Гружусь с Live CD, запускаю терминал.

Ввожу команду, которая покажет мою таблицу разделов на жёстком диске:
sudo fdisk -l
Это для того, чтобы вспомнить/узнать, на каком диске установлена Linux.

Монтирую раздел с установленной Mint:
sudo mount /dev/sda6 /mnt

Примечание: sda — диск в системе, sda6 — раздел на этом диске. У других конечно может быть по другому, в том числе и отдельно вынесенный раздел /boot.

Дальше »

Автор: Sergey Bolshakov

Бижутерия своими руками

Ожерелье из бантиков и жемчужин

Хотя до Рождества еще далеко, но уже сейчас можно побеспокоится о приготовлении подарков. Одним из вариантов подарка на Рождество может быть украшение, изготовленное своими руками. Такое ожерелье своими руками отлично подойдет в качестве подарка для мамы, сестры или подруги.

Ожерелье своими руками

Ожерелье своими руками

Читать

Паутинка

Паутинка.

Вы видели, как паутина, даже если не было дождя или росы, переливается всеми цветами радуги? А почему?

Да потому, что каждая паутинка состоит из двух тонюсеньких волокон и каждое волокно окружено прозрачным «футляром», а на круговых паутинках, капельки клея. На эти капельки и прилипают жертвы паука.

На радиальных нитях клея нет, по ним и подбирается паук к насекомому попавшему в его сеть. А её цвета — это просто результат преломления света в капельках клея.

Знаете ли вы, что…

и цветы употребляют в пищу? Цветы некоторых растений даже входят обычный рацион многих народов, так например в Турции из фиалок и жасмина готовят что то похожее на цукаты,

в ФРГ соцветия бузины обмакивают в жидкое тесто и жарят во фритюре,

в Японии делают салат из фиалок, в Болгарии варят варенье из лепестков роз,

в Индии компот из цветков банана, эскимосы из Гренландии едят все цветы, кроме голубого колокольчика.

А самые распространенные — это соцветия цветной капусты, артишоки, гвоздика и каперсы — нераскрывшиеся бутоны

TEXT.RU - 100.00%


Елена Закаменных

Декоративная игрушка «Матрешка»

Матрешка – это символом русской культуры, который существует уже довольно продолжительное время и известен во всем мире. Сейчас такая кукла стала как никогда популярной и в странах зарубежья. Матрешка из фетра может стать отличным подарком и сувениром для друзей и знакомых.

Декоративная матрешка

Декоративная матрешка

Читать

Трубочки из рыбы на оригинальной луковой «циновке»

Трубочки из рыбы на оригинальной луковой "циновке"

Трубочки из рыбы на оригинальной луковой «циновке».

На 4 порции

  • 4 филе камбалы
  • сок 1/2 лимона
  • 1 стебель лука-порея
  • 2 моркови
  • 200 грамм сыра бри
  • 3 ст. ложки растительного масла
  • 400 мл рыбного бульона
  • 1 ст. ложка сливочного масла
  • соль «молотый черный перец Читать