Архив автора: admin

«Jamie does» — новая книга Джейми Оливера

Эта кулинарная книга вышла ограниченным тиражом (хотя пока странно:) учитывая популярность и талант Джейми Оливера). В ней идет речь о живой здоровой еде шести совсем разных городов и регионов: Марракеша, Афин, Венеции, Андалусии, Стокгольма и региона Ардеш во Франции.

«Еду, которую я выбрал для этой книги, смело можно назвать клише для каждого из городов: марроканские tagine, яркая паэлья из Испании, потрясающий свежий вкус классического греческого салата- все рецепты, которыми я был вдохновлен, пройдя через все рынки и магазины, впитывая вибрации каждого места. То, что вы найдете в этой книге, это весело, оптимистично, уходя от происходящего к еде, вы сможете готовить и наслаждаться этим дома».

Книга будет доступна Читать

Танцуем вместе с Наталией Правдиной: Танец живота "Жемчужина Клеопатры" (Обучающая видеопрограмма) — скачать

Танцуем вместе с Наталией Правдиной: Танец живота «Жемчужина Клеопатры»

pic

Название: Танцуем вместе с Наталией Правдиной: Танец живота «Жемчужина Клеопатры»
Автор: Наталия Правдина
Исполнители танца: Наталия Правдина, Ольга Казико
Режиссер: Светлана Лялькина
Производство: ЗАО «Студия цифровых искусств»
Год выпуска: 2006
Страна: Россия
Язык: Русский
Жанр: Обучающая видеопрограмма, Фитнес, Красота и здоровье, Танцы
Качество: DVD5
Формат: DVD Video (можно открывать с помощью K-MultimediaPlayer)
Видео кодек: MPEG2
Аудио кодек: Dolby AC3
Видео: PAL 720×576 (4:3) 25.00fps 8000Kbps
Аудио: Dolby AC3 48000Hz stereo 192Kbps
Продолжительность: 55 мин.
Размер архива: 2.17 Gb

Описание: Танец живота — это прекрасный танец, полный восточной неги, изысканной сексуальности. Его назначение — пробуждение женственности, это особая техника медитации, медитация в движении, исцеляющая наше тело и наше сознание.

  • Танцуя, мы гармонизируем энергии, протекающие в нашем теле, улучшаем работу всех чакр.
  • Танец живота несет физическое здоровье, тренируя основные «женские» внутренние мышцы, ставя осанку.
  • Кроме того, этот танец возвращает психологический комфорт, позволяя избавиться от комплексов, раскрепоститься, снять стресс.

Вы получите от танца живота ни с чем не сравнимое удовольствие!

=Интересно? 😉 Читаем дальше…

8 способов выучить экзамен быстро и эффективно

Если вам нужно что-то быстро выучить или усвоить, и потратить время продуктивно, вам помогут эти несколько советов для лучшего усвоения:

1. Тишина и покой. Если вы думаете, что выучите вступление перед дипломом, или пояснения к графикам прямо на совещании, забудьте об удачном ответе. Помните, час изучения в тишине более продуктивен, чем три часа среди шума.

2. Организация. Если ваши документы и материалы не в порядке, вы тратите гораздо больше времени не на изучение предмета, а на поиск информации. Скомпонуйте данные, систематизируйте их.

3. Делайте перерывы. Даже если у вас осталось совсем мало времени, не стоит безвылазно сидеть над книгами. Чем больше устает ваше тело, мозг, память, восприятие, глаза, тем меньше и меньше вы запоминаете. Совсем недолгие перерывы – по пять-десять минут, существенно помогут в усвоении.

4. График. Каждому студенту знакома старая как мир проблема – то, что можно было учить в течение месяца, выучивается в ночь перед экзаменом. Попробуйте раз и навсегда сменить тактику – после получения списка вопросов или материала, который вам нужно усвоить, распределите всю информацию по небольшим порциям до самого дня экзамена. Таких образом, вы получаете задание выучить два-четыре абзаца в неделю, а это уже не так трудно. Не забывайте отмечать в графике изменения и перестановки.

5. Рассмотрите разные  методы. Некоторые предметы лучше усваиваются исключительно учением, на примерах, для других можно использовать перфокарты, мнемотехнику, третьи созданы для переложения на таблицы и графики.

6. Повторение. Старайтесь не откладывать все на последний срок , выучивайте понемногу хотя бы каждый день.

7. Записывайте. У большинства людей отлично развита мышечная и зрительная память. Именно поэтому иногда написание шпаргалок помогает не то чтобы списать с них, а просто лучше запомнить материал, тот, что вы пишете. Переработка материала, анализ и запись – это активный метод изучения, в отличие от пассивного заучивания. Единственное условие: пишите осознанно, вдумчиво, сокращайте и пересказывайте своими словами – только так вы сможете запомнить записанное.

8. Будьте реалистом. Оценивайте объем материала и свои возможности правильно. Если у вас осталось несколько часов, не стоит хвататься за все вопросы сразу. Выберите наиболее незнакомый для вас материал, или наоборот, выучите все вводные статьи.

Кухни знаменитых людей

Мы проводим на кухне много времени. Как правило, дома это самое оживленное место. Там мне и пришла идея собрать фотографии кухонь и столовых звезд кино, политиков и других знаменитых людей.

Джерард Батлер

Анджелина Джоли

Джон Траволта

Читать

Culinary speaking

Пост для любителей англоязычных кулинарных сайтов, блогов, микроблогов, видео и пр. Я очень часто сталкиваюсь с тем, что многие не знают как правильно прочесть то или иное слово, понятие, ингредиент. Да что там многие, я сама периодически ищу произношения французских, испанских неизвестных мне блюд, продуктов. И тут мне попался отличный пост (спасибо Villagevoice из Нью Йорка), который проделал прекрасную работу с помощью  The International Menu Speller, by Kenneth N. and Lois E. Anderson (New York: John Wiley & Sons, 1993).

Если список не окажется полезным, то как минимум забавным его я точно могу назвать. И когда bruschetta и gnocchi многим удаются на отлично, то тут еще есть что подучить:)

  • Basil (bay-zill)
  • Boudin (the Cajun kind, «Boo-dan»)
  • Bouillabaisse (booyah bahss)
  • Bruschetta (broo-SKEH-tah)
  • Buffet (boo-fay)
  • Cabernet sauvignon (cabber-nay so-vin-yahwn)
  • Caramel (car-ah-mel)
  • Charcuterie (shahr-KOO-tuhr-ee)
  • Chipotle (chi-poht-lay)
  • Chorizo (chore-eetz-zo)
  • Cognac (cone-yack)
  • Coq au vin (co-ooh-vin)
  • Crudite (crew-da-tay)
  • Endive (en-dive)
  • Escargot (es-car-goh)
  • Espresso (es-press-o, no ex)
  • Fajitas (fah-hee-tahs)
  • Filet or Fillet (fill-ay)
  • Ghee (ghee, not jee)
  • Gnocchi (NYOH-kee)
  • Guacamole (wah-cah-moe-lay)
  • Gyro (YEER-oh)
  • Habanero (Hah-bahn-air-oh)
  • Herb (erb)
  • Horchata (orrchata, silent h, roll the r)
  • Hors d’oeuvres (ohr-derves)
  • Huitlacoche (wheet-lah-KOH-chay)
  • Mole (MOH-lay)
  • Muffuletta (MOO-fa-la-Tuh) Читать

Раскрыт секрет черного трюфеля

Пятьдесят ученых из Франции и Италии пять лет бились над раскрытием генома самого дорогого гриба на свете, черного перигорского трюфеля. Для тех, кто не знаком со вкусом трюфеля или равнодушен к нему, смысл научного подвига понять затруднительно. Одно несомненно: черные грибы из французской провинции Дордонь в зимний сезон стоят до одной тысячи евро за килограмм, а стало быть, интерес к их секретам экономически оправдан.
Читать