Инструкция:
Нарезать все ингредиенты, кроме пармезана кубиками» Смешать»Сок от тунца смешать с горчицей, соком лимона и оливковым маслом» Заправить салат»Перед подачей посыпать тертым пармезаном»
Фотографии:
Инструкция:
Листья салатов нарезать кубиками»Выложить на блюдо, посыпать тертым пармезаном»Смешать соевый
соус, оливковое масло, сок лимона» Заправить выложенный салат»Дать настояться 15 минут»
Фотографии:
Инструкция:
На сковороде обжарить 5-15 минут лук (белую часть)»Затем добавить морепродукты, чеснок, соль, сахар, горький перец за 2-3 мин до окончания»На блюдо выложить шпинат, потереть пармезан, выложить морепродукты»
Фотографии:
Инструкция:
Салатные листья порвать руками»Свеклу отварить, очистить и нарезать»Апельсины
очистить от кожуры острым ножом, одновременно снимая белые пленки,
оставляя только мякоть» Далее острым ножом вырезать «филе» апельсина из
пленок по секторам» Стекающий сок сохранять»Авокадо нарезать кусочками, смешать с «филе» апельсина»Приготовить заправку: смешать масло, уксус, соль, сахар, перец, сок апельсина» Семечки слегка обжарить на сухой сковороде, остудить»На тарелки выложить по горсти салатных листьев, сверху уложить авокадо с апельсинами и свеклу»Полить заправкой, посыпать семечками»
Фотографии:
Инструкция:
«Порвать»
зелень»Обжарить лосось на масле, добавить соус «унаги» и соевый соус»
Потушить до карамелизации соуса»Полить соусом с лососем зелень» Сверху выложить половинки помидоров «черри»»
Фотографии:
Инструкция:
Яйца отварить, очистить, нарезать кубиками»Авокадо нарезать кубиками»Смешать все ингредиенты, заправить майонезом»
Фотографии: