Ингредиенты:

• Кисляк — 0,5 л.
• Яйцо — 3 шт.
• Сахар (тесто) — 400 гр.
• Масло сливочное — 200-250 гр.
• Сода — 1 ч.л.
• Мука — 600 гр.
• Какао — 4 ст.л.
• Ванилин — 5 гр.
• Изюм — 15-20 гр.
• Орехи — 30 гр.
• Сметана (крем) — 250 гр.
• Сахар (крем) — 200 гр
• —
• —
• —
• —

Инструкция:

Тесто»Взбить яйца с сахаром» Добавить кисляк, растопленное масло и какао» По желанию добавить орехи, изюм» Тщательно перемешать, добавить муку с содой»Выпекать при температуре 150 градусов до готовности»Крем»Взбить сметану с сахаром» В сметану можно добавить тонко порезанный банан» Коржи разрезать и смазать кремом» Сверху залить глазурью»

Фотографии: