Ингредиенты:

• пюре картофельное — 700 г
• яйца — 2-3 шт
• перец душистый — 1/4 ч»л»
• сухари панир» — 3 ст»л»
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —
• —

Инструкция:

Остывшее картофельное пюре поперчить, добавить 1 яйцо»Сформировать шарики, обмакнуть их в яйцо, потом в сухари» По
желанию можно еще раз в яйцо и в сухари, то есть получится двойная панировка»

Обжарить в кипящем масле»

Фотографии: