Сила и красота волос — это не только шампуни и бальзамы, маски и лосьоны, которыми мы пользуемся. Сила и красота волос — это еще и витамины и минералы, которые поступают в организм в натуральном виде. Забота о волосах должна начинаться с пищи.
Состояние и внешний вид волос — это зеркальное отражение того, что происходит у нас внутри. Поэтому так важно обеспечивать организм всеми необходимыми микроэлементами и витаминами. Чтобы волосы оставались здоровыми и сильными, необходимо дать им полноценное питание, с достаточным количеством белка, полезных жиров, витаминов, микроэлементов и аминокислот. А все что касается ухода за волосами можно прочитать на портале о женской красоте https://fashionhot.ru.
Если в организме нарушен гомеостаз, буферные системы берут те микроэлементы, которых им не хватает, из фолликула волос. Результат — волосы выпадают и седеют, плохо растут и не радуют блеском. Поскольку внешняя красота и здоровье идут изнутри, нужно осознанно подходить к тому, что внутрь попадает. Обратите внимание: список не такой и большой. Ведь большинство из этих продуктов — полифункциональные. А значит, имеют не один микроэлемент или витамин в своем составе, а целый комплекс. Часть из этих продуктов (ту же водоросль спирулину или семена льна и чиа) называют суперфудами (от английского super-food — «супереда»). Ведь при крошечном весе и минимальных калориях они имеют колоссальное количество необходимых макро- и микроэлементов. Помните: природа все уже давно придумала вместо нас. И нужно просто осознанно пользоваться ее достижениями. Не изобретая велосипед! Зелень для волос. Первое место в рейтинге ценных для волос продуктов — водоросль спирулина и зеленые листовые овощи (шпинат, брокколи, руккола, базилик, все разновидности салата). Главная ценность этих продуктов: гиперсодержание железа. Польза железа для волос. Недостаток в организме железа — прямой путь к выпадению волос. Волосяной фолликул и корень насыщаются от питательных веществ из крови, а когда уровень железа падает, то нарушается подача питательных веществ к луковице. Нет нужных веществ — нет силы для роста. А следствие — замедляется цикл роста волос и их качество, они секутся и тускнеют. Обратите внимание: женщины более склонны к железодефициту, чем мужчины! Как принимать? Кушать не менее 100 грамм зелени в день. А если верить Алиссе Рамси, представителю Академии питания и диетологии США, то не менее 300 грамм. Совет: для того, чтобы макро- и микроэлементы из зелени усваивались на 100%, их лучше употреблять в составе зеленых коктейлей и смузи (измельчив в блендере или соковыжималке холодного отжима). Если шпинат — лидер по содержанию минеральных веществ среди овощей, то спирулина — это еще и 70% высококачественного белка, который состоит из 8 незаменимых аминокислот в том необходимом количестве, что и позволяет считать его идеальным, т. к. в других продуктах белок, содержащий весь комплекс незаменимых аминокислот, практически не встречается. Как принимать? По 1 чайной ложке, разбавляя в стакане воды или смузи. Одна чайная ложка спирулины — это 70% вашей ежедневной нормы железа и целых 4 грамма белка. Витамин С для красоты волос. Следующее место в рейтинге ценных для волос продуктов — черная смородина, шиповник, черника, брокколи, киви, апельсины, клубника. Главная ценность этих продуктов: гиперсодержание витамина С. Он способствует усвоению железа. Без него железо усваивается хуже, поэтому продукты с высоким содержанием витамина С лучше кушать вместе с продуктами, богатыми железом. Кроме того, витамин С принимает участие в выработке коллагена, что укрепляет волосы, отвечает за хорошее кровообращение кожи головы и обеспечивает полноценное питание волосяных фолликулов. Как принимать? Ешьте все эти продукты в сыром виде, не поддавая термической обработке. Ведь именно в свежих ягодах, фруктах и овощах прячется главная витаминная ценность. Целые плоды и салаты, смузи и соки холодного отжима — кушайте разнообразно! Обращаю отдельное внимание на ягоды облепихи! Витамина С в них больше, чем в цитрусовых, а кроме него еще около полутора десятков микроэлементов и витаминов. Наши волосы будут особенно благодарны за флавоноиды в облепихе, которые замедляют старение фолликулов. Как принимать? 100 граммов свежих ягод облепихи или отжатого из них сока — и организм получит дневную норму почти всех полезных веществ. Оранжевый цвет — залог красоты ваших волос. Следующее место в рейтинге ценных для волос продуктов занимает куркума и целый список продуктов оранжевого цвета (морковь, желтые томаты, болгарский перец, тыква). Главная ценность этих продуктов: гиперсодержание витамина А. Витамин А необходим организму для производства кожного сала. Это маслянистое вещество, которое производится сальными железами и является своеобразным кондиционером для кожи головы. При уменьшении количества кожного сала волосы становятся более сухими и тусклыми. Оно укрепляет корни, улучшает рост волос, предотвращает их выпадение. Куркума — это один из видов имбиря, пряность, которая выращивается в основном в Индии. Ее яркий оранжевый оттенок говорит о том, насколько много антиоксидантов в ней содержится. Э
та пряность обладает удивительной способностью лечить кожные заболевания, включая псориаз, поскольку ингредиент куркумин, который и дает специи оранжевый оттенок, действует как противовоспалительное средство. Как принимать? Добавлять щепотку куркумы в любые блюда: супы, салаты, гарниры, смузи. Хочешь здоровые сильные волосы — щелкай семечки. Выше я написала о пользе оранжевых овощей и упомянула тыкву. Но интересна она не только своим плодом, но и семечками! Следующее место в рейтинге ценных для волос продуктов занимают тыквенные и подсолнечные семечки. Главная ценность этих продуктов: лидеры по содержанию цинка. Польза цинка для волос. Цинк важен для формирования кератина — основного компонента в волосах. Недостаток цинка приводит к выпадению волос и сухой, шелушащейся коже головы. По содержанию цинка семечки уступают только устрицам: 100 г сырых подсолнечных семечек содержат 5,2 мг цинка. Не могу не вспомнить о важности белка для полноценного здоровья волос, и обратите внимание: белок в составе тыквенных семечек — отличного качества, хорошо усваивается. Растительные масла для красоты волос. Важное место в рейтинге ценных для волос продуктов отдаю растительным маслам. Главная ценность этих продуктов: содержание омега-3 жирных кислот и витамина Е. Омега-3 жиры содержатся в клетках, выстилающих кожу головы, они обеспечивают синтез кожного масла, которое делает волос более увлажненным. Омега-3 жиры увлажняют кожу головы и волосяные фолликулы. Но организм самостоятельно не способен синтезировать омега-3, поэтому они должны быть получены с пищей. Семена льна — чемпионы по содержанию жирных кислот омега-3 среди всех продуктов растительного происхождения. Употребление льняного масла способствует укреплению волос, делает их упругими и блестящими. Как принимать? Рекомендую начинать день с принятия внутрь растительного масла холодного отжима (льняного, подсолнечного, оливкового, облепихового, кукурузного). Выпивая натощак всего одну столовую ложку масла, вы насыщаете свои волосы полезными веществами. вается и радует количеством. В 100 граммах — 30 граммов белка. Вот почему тыквенные семечки так любят сыроеды и вегетарианцы. Пророщенные злаки — залог красоты волос. Ну, и еще одно место в рейтинге ценных для волос продуктов занимают пророщенные злаки. Главная ценность этих продуктов: содержание витамина PP. Витамин РР неслучайно входит в состав многих косметических средств: он стимулирует рост волос, уменьшает их выпадение, улучшает микроциркуляцию кожи головы и питание волосяных фолликулов, предохраняет волосы от потери влаги. Есть исследования, которые подтверждают связь между достаточным количеством витамина РР в организме и отсутствием седины в волосах. Всего 100 г пророщенной пшеницы в день покрывает потребность организма во всех необходимых витаминах. Регулярное употребление пророщенной пшеницы предотвращает выпадение волос, делает их густыми и сильными, ускоряет рост. Помните: для укрепления волос и сохранения их красоты самое важное — сбалансированное меню. Добавляйте в него вышеперечисленные продукты, пейте достаточно воды и откажитесь от вредной, «мертвой» еды (фастфуда, копченостей, сахара, газированных напитков, алкоголя). Поверьте, даже такой отказ уже улучшит состояние и волос, и кожи готовы, и организма в целом. Ведь именно эти не полезные продукты постоянно мешают нам быть здоровыми к красивыми.
