Вначале июля  поспевает очень ценная ягода — ирга. В основном она растет в Северном полушарии, но сегодня ее можно купить в аптеке.

 Поторопитесь с ее сбором, так как переспевшие ягоды становятся пресными и водянистыми и достаточно быстро опадают. А ведь коринка (так ягоду назвали за сходство с изюмом темных сортов) — кладезь полезных веществ. По содержанию витамина С она превосходит даже яблоки, каротина в ней большем, чем в вишне, черешне и землянике, но самое главное — она богата веществами, укрепляющими стенки сосудов. Читать →