Как вы справляетесь с плохим настроением после рабочего дня? Устраиваетесь поудобнее в уютном кресле с коробкой шоколадных конфет и чашкой кофе? Это не правильно, ведь сладкое помогает поднять настроение, а заодно с ним – и увеличить ваш вес. Лучше действовать иначе…

Возможные варианты пищевого поведения при стрессе

Некоторые женщины в стрессовой ситуации совершенно забывают о еде, поскольку они просто не в состоянии проглотить ни кусочка. Другие же, наоборот, начинают есть за двоих, добавляя к этому в качестве успокоительного средства шоколад. При этом нам вовсе не нужно быть голодными, чтобы взяться за очередную конфету – это происходит автоматически. Иногда организм женщины, которая раньше в стрессовой ситуации не могла съесть ни кусочка, меняется на совершенно противоположное поведение, и тогда она начинает съедать бутерброд за бутербродом, заедая их пирожными и, опять же, конфетами, совершенно не замечая количества съеденного, так как она привыкла к себе той, которая изначально не могла есть, находясь в стрессовой ситуации.

В чем же причина подобного поведения?

С первых месяцев своей жизни мы привыкаем к тому, что еда – это не только источник энергии для организма, но и способ избавиться от негативных эмоций. Что чаще всего делает мама, когда новорожденный малыш начинает плакать? Прикладывает его к груди, даже если он не голоден. Это средство успокоить ребёнка практически всегда действует безотказно. Малыш успокаивается, поскольку чувствует близость матери, её тепло. Эта привычка успокаиваться едой остается с человеком на всю жизнь. Дальнейшее поведение родителей только способствует закреплению такого отношения к еде.

Шоколадка после посещения врача, чипсы, чтобы забыть про разбитую коленку – таких примеров можно привести много. Всевозможные вкусности помогают поднять настроение. Ребенок вырастает, но и во взрослом состоянии у него остается привычка заедать стресс. Все начинается в голове Когда человек попадает в стрессовую ситуацию, мозг посылает в гипофиз сигнал, который приводит к увеличению выработки адреналина и норадреналина. В результате увеличения выработки гормонов кровяное давление возрастает, сердце работает быстрее. В это же самое время в мозгу происходит снижение уровня серотонина, отвечающего за хорошее самочувствие человека и его настроение.

Под воздействием стресса желудок высвобождает увеличенное количество глюкозы, а поджелудочная железа, соответственно, увеличивает производство инсулина. Все это приводит к снижению уровня сахара в крови, из-за чего появляется чувство сильного голода. Чтобы утолить голод, мы выбираем пищу, богатую углеводами. Чаще всего это оказываются сладости. Однако эффект от такого насыщения непродолжителен, и очень скоро весь описанный процесс повторяется. Если стрессовые ситуации становятся нормой нашей жизни, то мы очень быстро становимся зависимыми от сладкого. В результате начинаются проблемы с появлением лишнего веса, что вызывает очередной стресс, и мы снова тянемся за шоколадкой.

Как же вырваться из этого сладкого замкнутого круга? Плохие эмоции увеличивают вес Самое главное – понять, как вы реагируете на стресс. Нужно суметь понять, когда вы чаще всего тянетесь к сладкому, не ощущая при этом голода. Когда вы научитесь видеть такие ситуации, вы сможете защитить себя от подобного проявления стресса.

Если вы знаете, что сегодня вас ждет не самый приятный разговор с начальством или клиентом, возьмите с собой сухофрукты, яблоко или даже бутерброд с твердым сыром. Когда наступит тот самый стрессовый момент, вы не побежите в киоск за шоколадкой, поскольку будете знать, что у вас с собой есть еда, чтобы утолить голод.

Многим женщинам помогает поднять настроение поход по магазинам. Однако в магазинах полно соблазнов : ароматная выпечка и сладости так и манят. Чтобы не поддаться соблазну, перед запланированным шоппингом плотно пообедайте. В магазины вообще, и тем более в продуктовые, никогда нельзя ходить голодными. Вы начинаете есть глазами все подряд и, как результат, накупаете кучу разностей, без которых ваш организм вполне бы мог обойтись.

Помогает снять стресс и поход в кино. В этом случае также важно суметь устоять перед коробочкой попкорна и кока-колой. Напомните себе, что это лишние калории и без этого можно обойтись. Расслабиться и отдохнуть вы сможете и при простом просмотре фильма.

Забудьте про шоколад! Если вы все же не можете обойтись без сладкого, то научитесь хотя бы заменять вредные сладости на полезные. Пусть вместо шоколадного печенья у вас на столе будет овсяное, вместо сладких вафель – батончик мюсли и пр. Старайтесь, чтобы у вас под рукой всегда были сухофрукты – они и сладкие, и полезные, ну а если вы не можете отказаться от шоколада — пусть это будет черный шоколад с содержанием как минимум 75 % какао .

Есть еще пара советов для борьбы со стрессом. Это спорт или уборка дома. Потратив массу энергии и усилий, как физических так и моральных, вы вряд ли захотите улечься на диван с тазиком очередного печенья, а убранная начисто квартира однозначно поднимет вам настроение, и получится, что положительные эмоции вы уже получите не из шоколадки. С проявлениями стресса необходимо бороться. Однако одними изменениями в своем рационе успеха вы не добьетесь. Нужно разобраться в ситуации, понять причину вашего плохого настроения, поделиться своими проблемами с подругой, найти выход и решить проблему.

Только устранив причину вашего стрессового состояния, вы сможете вернуть себе хорошее настроение.