Для минимальной установки Debian+KDE использую следующую команду.

apt install network-manager xorg kde-plasma-desktop systemsetting plasma-nm plasma-pm pulseaudio kscreen xscreensaver kde-config-sddm powerdevil kde-config-screenlocker plasma-widgets-addons —no-install-recommends

Лучше устанавливать по одному, дописывая —no-install-recommends в конце, если это необходимо.

Состав установки:

• network-manager — управление сетью (нужно, если устройство подключено к сети)
• xorg — оконный сервер
• kde-plasma-desktop — минимальный набор программ, чтобы работало
• systemsetting — меню настроек всей системы
• plasma-nm — менеджер интернет соединений в plasma
• plasma-pa — настройка звука в plasma
• pulseaudio — звук
• kscreen — пункт настройки экрана в общих настройках
• xscreensaver — заставка на монитор
• kde-config-sddm — настройка экрана входа в систему
• powerdevil — управление электропитанием (отключение монитора вместо заставки)
• kde-config-screenlocker — настройки заставки в общих настройках (отключить блокировку экрана при заставке)
• plasma-widgets-addons — виджет на панель для быстрого запуска приложений (иконки)

Чтобы правильно работал звук заходим в файл /etc/group и добавляем текущее имя пользователя в конец строчек, которые начинаются с (пишем имя пользователя после двоеточия):

audio:x:29:

pulse-access:x:115:

Можно поставить ещё и дополнительные пакеты:

apt install alsa-utils gnome-disk-utility gparted filezilla spectacle kazam speedcrunch vlc gwenview print-manager cups —no-install-recommends

• alsa-utils — доп. звук (если есть хитрые звуковые карты)
• gnome-disk-utility — редактор дисков (ограниченный функционал)
• gparted — редактор дисков (расширенный функционал)
• filezilla — раобота с (s)FTP
• spectacle — делает скриншоты из областей экрана
• kazam — видео захват экрана
• speedcrunch — калькулятор
• vlc — видео проигрыватель
• gwenview — просмотр изображений
• print-manager — настройка принтера
• cups — установка пинтера

Поддержка эмодзи и редких юникод символов:

apt install ttf-ancient-fonts fonts-noto fonts-symbola xfonts-unifont ttf-unifont fonts-noto-color-emoji —no-install-recommends

После чего не забываем включить кеширование DNS запросов «systemd-resolved».

Не забываем поставить правила фаервола для домашнего ПК iptables.

Устанавливаем офисные программы:

apt-get install libreoffice-calc libreoffice-writer libreoffice-l10n-ru hunspell-ru mythes-ru

• libreoffice-calc — Таблицы
• libreoffice-writer — Текстовые документы
• hunspell-ru — Проверка русского языка

Чтобы при загрузке системы происходил автоматический вход в учётную запись, можно в файле /etc/sddm.conf.d/autologin.conf (или в файле kde_settings.conf по тому же пути) прописать следующие директивы:

[Autologin]

Session=plasma.desktop

User=имя_пользователя

В заключение можно включить контроль и ограничение действий приложений  Apparmor.