Внимательные читатели этого блога, возможно, помнят невероятно красивый баклажан, который привезли мне на дачу друзья моего старшего сына. Кроме баклажана Мария Солнцева пообещала прислать свой рецепт тирамису, что и сделала.
Напоминание
Дорогие друзья,
я вам напоминаю, что остались одни выходные чтобы прислать прекрасные летние гастрономические фотографии для участия в конкурсе.

Невероятно приятно получать вкусные фотографии с летним настроением! Спасибо вам. Кто еще не участвует- выходные все ваши. Можно успеть приготовить много летних салатов, коктейлей и барбекю, сфотографировать и еще принять участие в нашем конкурсе с приятными и красивыми призами.
Сезон груш: нужно знать чем они полезны
О грушах мы впервые узнаем из китайских Од 2 ст. до н.э. В Китае и в наши дни остается больше десятка видов дикорастущих (не культурных) груш.
Из Китая груша распространилась на Кавказ, где стала широко использоваться в еде. В Европе же груша стала популярна с середины 18 столетия, когда и было выведено сотни новых сортов.
Полезные свойства:
Груша богата полезными витаминами А, группой В, Е, РР, С, каротином, фолиевой кислотой (тут она обходит даже черную смородину), минеральными солями марганца, железа, йода, меди, кальция. Так же в большой степени содержит клетчатку. Как правило груши слаще яблок, но фруктозы в них больше чем глюкозы (которая требует для усвоения инсулин), поэтому грушу рекомендуется употреблять людям с нарушением функции поджелудочной железы. Читать
Whirlpool Vantage: стиральная машина и сушилка для белья с амбициями суперкара
Американская компания Whirlpool представила стиральную машину WTW7990XG и сушилку для белья WED7990XG. Оба устройства сделаны с явной претензией на элитарность, а крышка, как машинки, так и сушилки, напоминает капот какого-нибудь футуристического суперкара. Внутренности шокируют еще больше: в какой еще стиралке можно найти цветной 7-дюймовый цветной экран, сенсорное управление и, страшно сказать… USB-интерфейс?

На самом деле USB-подключение в данном случае используется всего лишь для обновления прошивки. Но в целом возможности обоих устройств на высоте: сверхтихая стирка, множество режимов, энергосберегающие технологии — весь этот джентльменский набор присутствует. Производитель уверяет, что машинка сэкономит до 76% воды и 75% электроэнергии. Есть возможность не только использовать предустановленные режимы стирки, но и создать свой собственный. Правда, едва ли многим это понадобится, поскольку в системе изначально есть целых 33 режима стирки, включая стирку детской и спортивной одежды, школьной формы, ковриков для ванной, обуви, плавательных костюмов и даже вещей для домашних животных.
Ну а теперь самое интересное: стоимость Whirlpool Vantage составит порядка 1900 долларов. Примерно в такую же сумму обойдется сушилка для белья. В нашей стране обе новинки скорее всего не появятся, да и много ли найдется желающих купить стиральную машинку по цене неплохого LED-телевизора, возможно, даже с 3D, и столько же отдать за сушилку. Но это не помешает настоящим техноманьякам заказать обе новинки за рубежом.




С одним упором
Баклажаны, запеченые с сыром и петрушкой
К сыну Юре приезжали приятели, которые иногда читают мой блог, поэтому мне привезли огромный, невероятной красоты баклажан. Очень хотелось с ним что-то сделать, и я решила запечь его с сыром. Что-то типа греческой мусаки, только без мяса и помидоров.

