Знаете ли вы, что в листьях и стеблях медовой травы, или стевии, как называют ее ученые, содержится очень сахаристое вещество стевиосид. Оно примерно в триста раз слаще тростникового сахара, почти не уступает по сладости сахарину и совершенно безвредно для организма.
Королева пустыни
Знаете ли вы, что вельвичия – одно из немногих растений, сумевших справиться с засушливым климатом пустынь юго-западной Африки. У нее могучие корни, толстый древесный ствол поднимается над землей всего на 30 сантиметров. Его обрамляют лишь два огромных жестких листа, испаряющие очень мало влаги.
О питательности грецких орехов
Знаете ли вы, что двадцать пять грецких орехов удовлетворяют дневную потребность человека в жирах. Урожай десяти взрослых деревьев этого ореха дает столько же масла, сколько выходит с гектара подсолнечника.
"Дерево дружбы"
Знаете ли вы, что в Сочи, на опытной станции субтропических и южных плодовых культур, есть единственное в мире «дерево дружбы». На нем зреют лимоны, мандарины, апельсины – всего около 50 сортов и видов цитрусовых.
Хлебное дерево — как это?
Знаете ли вы, что на Хайнане (Китай) растет «хлебное» дерево, или боломи. Его плоды имеют вкус дыни и ананаса. Размер их огромен, вес около 35 килограммов. Плоды хлебного дерева питательны, но приторно сладки. Косточки плода можно поджарить. В таком виде они напоминают жареные каштаны. Плод хлебного дерева по праву носит титул «короля фруктов».
Растительные яды
Знаете ли вы, что каждое растение в процессе своей жизнедеятельности выделяет растительные яды – фитоциды. Они помогают ему бороться против различных вредных бактерий и грибов. Под влиянием фитоцидов значительно снижается количество микроорганизмов в воздухе. Их почти нет в сосновом лесу.