Архив автора: admin

Салат из авокадо с раковыми шейками

Авокадо очень питательный, а раковые шейки или креветки вкусные, полезные и очень легкие. Я думаю такой салат — неплохой летний ужин.

Снимок экрана 8

  • один авокадо
  • маленькая баночка раковых шеек (так же подойдут очищенные креветки)
  • листья салата
  • сок половины лимона
  • бальзамический соус или соус барбекю для заправки

Читать

Вы когда-нибудь читали историю огурцов?

Так что с историей огурцов? Все же едим их. А они, оказывается, считаются одной из древнейших овощных культур — их возделывают уже около 6000 лет. Родиной огурцов является Индия, где и в наши дни можно найти дикорастущие огурцы. Окультурены огурцы были уже древними греками, которые хвалили их за их жаропонижающие свойства, и древними римлянами, которые с удовольствием обильно употребляли их в пищу.

огурец (с) Adam Fick

С 1 века н.э. огурцы стали выращивать в Китае и Японии. В Библии упоминается как овощ Египта. Считается, что в Европу огурец проник благодаря завоеваниям древними греками юго-восточной Азии.

Полезные свойства:

На 95-97% состоящий из воды, огурец не так-то прост. В оставшихся нескольких процентах, большой огурец умещает большое количество витаминов В1, В2 и йод, а маленький еще и аскорбиновую кислоту и витамин С. Большие и маленькие, все огурцы понемногу содержат каротин Читать

Гамбургер с дымком (от смога)

Любители гамбургеров утверждают, что приличный человек за свою жизнь обязан попробовать, по меньшей мере, 20 рецептов этих котлет в булках. Не уверена, что готова следовать этой рекомендации, но один рецепт «совершенного бургера» мною был опробован на даче. Попытка прогнать смог от торфяных пожаров при помощи ароматного дымка от мангала дала смешанный результат.

Читать

10 быстрых рецептов пасты (от 10 до 30 мин)

Понимаю, что готовить летом у плиты- не самое большое удовольствие. Я вам выбрала 10 рецептов пасты, на выбор. Смотрите по основным ингредиентам, нажимайте на ссылочку и получайте быстрый рецепт.

Читать

Изнывающим от жары — ягодная гранита

Из всех холодных десертов проще граниты ничего нет. В след за ней идут сорбеты, которые немного мягче. По сути, гранита — фруктовый лед. Смешанное с сиропом фруктовое пюре, замороженное. Подается в виде крошки льда. Очень сицилийское блюдо. Граниту делают из сезонных фруктов и ягод.

  • 300 г ягод по вашему вкусу (черника, смородина, крыжовник, ежевика, земляника, малина и другие ароматные)
  • 5 ст. л. сахара (в зависимости от того, насколько сладким вы хотите получить десерт, кол-во сахара можно увеличить или немного уменьшить)
  • 1 стакан воды
  • сок половины лимона (если маленький- берем сок целого)

Читать

Philips HTS9140: домашний кинотеатр для владельцев 3D-телевизоров

Те, кто не пожалел денег на 3D-телевизор, наверняка заинтересуются новым домашним кинотеатром Philips HTS9140 с поддержкой  Full HD 3D, сабвуфером и проигрывателем Blu-ray. Практически всю акустику, за исключением сабвуфера, производителю удалось упаковать в продолговатую панель Ambisound. Такое размещение очень удобно: пользователю не придется расставлять динамики по отдельности, а затем протирать их поверхность от пыли. Не говоря уже об экономии денег и площади помещения.

Но, несмотря на то, что вся акустика встроенная, назвать Philips HTS9140 бюджетным решением как-то язык не поворачивается. Алюминиевый корпус, технологии Dolby TrueHD и DTS-HD — все это нечасто встретишь в дешевых моделях. Проигрыватель помимо CD до BD-R, работает с USB-накопителями, есть также FM-тюнер. Помимо 3D-фильмов, никто не запрещает смотреть и обычное видео. В комплекте найдется пульт ДУ и специальные кронштейны для настенного крепления панели Ambisound.

Производитель рекомендует использовать Philips HTS9140 с любым плоским телевизором с диагональю 40 дюймов или больше. В Украинских магазинах новинка появится до конца лета по ориентировочной цене 12 тыс. гривен.