​на 6 человек

Ингредиенты:

Перцы:

• 3 болгарских перца
• 50 г сыра Пармезана
• 100 г ветчины
• пучок петрушка
• 2 кусочка черствого хлеба
• 100 г молоко
• оливки
• каперсы
• 1 яйцо
• соль
• перец
• чеснок

Суп:

• 40 г масла
• 1 большая луковица (порезать)
• 400 г помидоров в собственном соку
• 600 г воды
• 1 ст. л. домашней заправки (​ Рецепт СМ ЗДЕСЬ>>>)
• 800 г картофель (кубиками)
• специя орегано
• соль

Способ приготовления:

1. Добавить в чашу сыр пармезан, хлеб, чеснок и петрушку, измельчить: 10 сек/ск.Turbo;
2. Добавить молоко, соль, перец, ветчину, яйца, оливки и каперсы: 10 сек/ск.3;
3. Начинить этой массой перцы, предварительно разрезав их напополам;
4. Смазать приставку Varomaоливковым маслом и выложить фаршированные перцы;
5. Добавить в чашу масло и лук, пассеровать: 3 мин/100°/ск.4;
6. Добавить помидоры в собственном соку помидоры, готовить: 5 сек/ск.8;
7. Установить насадку бабочка, добавить воду, домашнюю заправку и варить: 40 мин/Varoma/ск.1;
8. Через 5 мин, установить приставку Varoma и через 10 мин добавить в чашу картофель кубиками;
9. Когда суп готов, перелить в супницу, посолить и добавить орегано;
10. Перцы переложить в форму для запекания, посыпать панировочными сухарями и отправить в разогретую духовку на 5 мин;
11. Вынуть переложить на блюдо и все можно подавать;
12. Приятного аппетита!

PS Если Вы уже попробовали это блюдо или сначала хотите спросить совета — пишите в комментариях, мы будем очень рады! Нажмите на кнопочки социальных сетей — поделитесь с друзьями!​​

THERMOMIXMANIA.RU