на 6 человек

Ингредиенты:

• 400 г картошки (кусочками 1 см)
• 400 г тыква (кусочками 1 см)
• 2 щепотки соли
• 200 г воды
• 30 г масла
• 2 щепотки шалфея сухого
• свежий шалфей

Способ приготовление:

1.В чашу добавить картофель и тыкву, воду и щепотку соли, масло и готовить: 30 мин/100°/ск.2 с Паровой корзиной вместо МЧ;

2.Если необходимо посолить еще, добавить шалфей, установить МЧ и взбить: 30 сек/ск.4;

3.Разложить по тарелкам, украсить свежим шалфеем, сбрызнуть оливковым маслом и сразу подавать;

4.Приятного аппетита!

Совет: Можно добавить тимьян, мускатный орех и тертый сыр Пармезан.

PS Если у Вас есть дополнение к рецепту или ваш вариант исполнения -пишите в комментариях, мы будем очень рады! Нажмите на кнопочки социальных сетей — поделитесь с друзьями!

THERMOMIXMANIA.RU