Ингредиенты:

• Листья салата — 1 пучок
• Салат «Руккола» — 1 шт
• Салат «Лоло-россо» — 1 шт
• Салат «Айсберг» — 1/4 шт
• Соус «Унаги» — 1 ч»л»
• Лосось свежий — 350-400 г
• Помидоры «Черри» — 1 веточка
• Соевый соус — 3-4 ст»л»
• Растительное масло — 2-3 ст»л»
• —
• —
• —
• —
• —
• —

Инструкция:

«Порвать»
зелень»Обжарить лосось на масле, добавить соус «унаги» и соевый соус»
Потушить до карамелизации соуса»Полить соусом с лососем зелень» Сверху выложить половинки помидоров «черри»»

Фотографии: