
на 4 порции
Ингредиенты:
- 125 молока
- 250 г сливок
- 6 г желатина
- ванилин
- 40 г сахара
Способ приготовления:
1.Замочить на 10 мин в холодной воде желатин в плаcтинках;
2.В чашу добавить молоко, сахар и влить сливки;
3.Готовить: 6 мин/80°/ск.3;
4.Желатин хорошо отжать и добавить в чашу;
5.Смешать: 10 сек/ск.3;
6.Перелить в формочки и убрать в холодильник на 3 часа;
7.Полить медом или шоколадом, вареньем или карамелью по вашему вкусу;
8.Сразу подавать и приятного аппетита!
Совет: Для 8 порций необходимо увеличить количество ингредиентов в 2 раза, способ приготовления без изменения.
А ниже вы можете посмотреть видео-рецепт «Панны котты в Термомиксе»:
PS Если Вы уже попробовали это блюдо или сначала хотите спросить совета — пишите в комментариях, мы будем очень рады! Нажмите на кнопочки социальных сетей — поделитесь с друзьями!
THERMOMIXMANIA.RU