Лангерманния гигантская или головач гигантский (лат. Langermannia gigantea)

Лангерманнию гигантскую трудно спутать с другими грибами, а если точнее, то невозможно. Ее шаровидное плодовое тело напоминает огромный белый мяч, диаметр которого может достигать  50 сантиметров.

Лангерманния гигантская или головач гигантский (лат. Langermannia gigantea) (англ. Giant Puffball)

Лангерманния гигантская или головач гигантский (лат. Langermannia gigantea) (англ. Giant Puffball)

Лангерманния гигантская или головач гигантский (лат. Langermannia gigantea) (англ. Giant Puffball)

Чаще всего этот гриб можно встретить в единичном экземпляре или же небольшими группками. Растут они на полях, лугах, окраинах лиственных или смешанных лесов, садах и парках.  Что касается распространения, то гриб произрастает на обширных территориях Западной Европы, европейской части России, Дальнего Востока (Приморский и Хабаровский края) и Сибири (Красноярский край).

Лангерманния гигантская или головач гигантский (лат. Langermannia gigantea) (англ. Giant Puffball)

Лангерманния гигантская или головач гигантский (лат. Langermannia gigantea) (англ. Giant Puffball)

Головач имеет шарообразное или немного вытянутое плодовое тело диаметром от 10 до 50 сантиметров. Средний вес такого гриба составляет 1-4 килограмма. Но встречаются экземпляры и до 25 килограммов! Шляпка и ножка отсутствуют.

Лангерманния гигантская или головач гигантский (лат. Langermannia gigantea) (англ. Giant Puffball)

Лангерманния гигантская или головач гигантский (лат. Langermannia gigantea) (англ. Giant Puffball)

Снаружи гриб покрыт тонкой чувствительной кожицей. Цвет белый, но по мере созревания он начинает желтеть и зеленеть. Старые грибы растрескиваются и обнажают свое внутреннее содержимое – глебу (споры).  У еще молодого гриба она белая и по консистенции напоминает творог или пастилу. По мере созревания глеба также темнеет и под конец становится оливково-коричневой.

Лангерманния гигантская или головач гигантский (лат. Langermannia gigantea) (англ. Giant Puffball)

Лангерманния гигантская или головач гигантский (лат. Langermannia gigantea) (англ. Giant Puffball)

Белая глеба

Лангерманния гигантская или головач гигантский (лат. Langermannia gigantea) (англ. Giant Puffball)

Старый гриб

Плодовые тела формируются в августе-октябре, а на юге России – до ноября.

Лангерманния гигантская или головач гигантский (лат. Langermannia gigantea) (англ. Giant Puffball)

Этот гриб съедобен, но употреблять его в пищу стоит в молодом возрасте, пока мякоть белая.

Лангерманния гигантская или головач гигантский (лат. Langermannia gigantea) (англ. Giant Puffball)

Молодой гриб

Лангерманния гигантская или головач гигантский (лат. Langermannia gigantea) (англ. Giant Puffball)

Старый гриб

Гигантский головач содержит антибиотик кальвацин, из которого изготавливают препарат, подавляющий излечивать злокачественные опухоли и саркому.  Споры зрелого гриба обладают кровоостанавливающим свойством.

Лангерманния гигантская или головач гигантский (лат. Langermannia gigantea) (англ. Giant Puffball)

Лангерманния гигантская или головач гигантский (лат. Langermannia gigantea) (англ. Giant Puffball)

Внутреннее содержимое