Продолжая тему здоровья, я закопался не только в тренировки и их многообразие. Но и заглянул в область диет.
Честно говоря, я особо никогда не задумывался о диетах и вообще подсчете калорий. Лично всегда считал, что это женская блажь сидеть всегда на всяких диетах.
Однако оказалось, что это целая интересная область. Как приводится в некоторых ресурсах в сети, сейчас зарегистрировано более 20 тысяч разных диет! И все говорят одно: следуй мне и ты выздоровеешь, сбросишь вес и вообще все будет у тебя пучком. Но с другой стороны, если хоть одна из них была бы действенной, то ей бы все и пользовались.
В общем, лично для себя сделал вывод, что большая часть всей этой информации — чушь собачья. Тупо большая часть диет — тупое изнасилование себя странной жрачкой, да еще и за сумасшедшие деньги.
В конце концов мне быстро надоело читать измышление дамочек-контейнтмейкеров, которые изголяются в своем идиотизме. И я просто решил посчитать калории, которые я съедаю. И не просто посчитать, а еще и глянуть состав чего я ем.
Реально хороший контент есть на канале в youtube Ярослава Брина, который не теоретизирует, а показывает на практике как он из жиробаса в 117 кг превратился за 4 месяца в атлета в 87 кг и какой у него реальный рельеф и так далее. Заодно он дает кучу полезных советов, мотиваторов и рассказывает как нужно построить свою тренировку и питание. Обращаю еще раз внимание: на практике! И заодно рассказывает, как можно безграмотными действиями легко убить свое здоровье, как на нас наживаются всякие маркетологи. Короче, рекомендую.
ВОЗ (Всемирная Организация Здравоохранения) советует такую пропорцию белков, жиров и углеводов: 1:1:4. Причем для мужчин советуют примерно 1 грамм белка на 1 кг веса, если занимаешься спортом, то поднять до 2 г (для женщин советуют 1 и 1,5 г на 1 кг веса).
Есть целая куча формул, по которым можно рассчитать количество калорий для человека заданного возраста, пола, роста и веса. Лично для меня оказалась база в 2 550 ккал в день для поддержания моего веса. Для отрицательного баланса (то есть для похудения) мне нужно съедать примерно 2000 ккал в день, а для быстрого похудения (из расчета не более 4 кг в месяц), то 1600. Считается, что для похудения на 1 кг нужно образовать дефицит примерно в 7700 ккал, но по факту достаточно 6600 ккал.
Итак, у меня получилась отправная точка, откуда можно считать и прикидывать.
Я разложил без лишнего теоретизирования свой завтрак,обед, полдник и ужин на 4 колонки: калории, белки, жиры и углеводы. Вот что получилось у меня:
| Ккал | Белок | Жир | Углеводы | |
|---|---|---|---|---|
| Завтрак | ||||
| Чай | ||||
| Сахар | 67 | 0 | 0 | 18 |
| Хлеб | 52 | 2 | 3 | 10 |
| Масло | 37 | 0 | 4 | 0 |
| Сыр | 70 | 5 | 5 | 0 |
| 227 | 7 | 12 | 28 | |
| Обед | ||||
| Суп | 120 | 3 | 3 | 21 |
| 120 | 3 | 3 | 21 | |
| Полдник | ||||
| Кофе | ||||
| Cахар | 67 | 0 | 0 | 18 |
| Конфеты | 335 | 3 | 17 | 40 |
| 402 | 3 | 17 | 58 | |
| Ужин | ||||
| Гречка | 253 | 8 | 9 | 37 |
| Сосиски | 342 | 10 | 34 | 0 |
| Салат | 100 | 0 | 9 | 4 |
| Хлеб | 52 | 2 | 3 | 10 |
| 746 | 19 | 55 | 51 | |
| ИТОГО ЗА ДЕНЬ | 1495 | 32 | 87 | 158 |
Получилось, что я попадаю в экстремальную вилку похудения, если я ничего не перепутал в подсчетах.
А вот состав белков, жиров и углеводов меня совсем не порадовал! Съев всего 4 (четыре!) конфеты с кофе в полдник, я по калорийности перекрыл завтрак, но голод я почти не притупил. Заодно я явно просел по белкам сегодня.
Вот потому все диеты и советуют ограничивать себя в сладком — очень легко можно съесть кучу калорий в виде тортика или конфет и пустить все свои труды насмарку!
Заодно это хороший способ задуматься, что мне явно не хватает белков в рационе и тут нужно их увеличивать за счет мяса и яиц. Так что утренний колониальный завтрак в виде омлета или яичницы нужен и еще как.
С другой стороны видно, что я не переедаю (ну может за счет конфет или сладкого). Сегодня я не ел фруктов, до которых я большой охотник, и потому еще больше калорий у меня в минусе. Так что тут тоже нужно будет подумать как и себя не ущемить, и контролировать фрукты.
Но совершенно ясно мне, что гипотеза о лишнем весе из-за пива подтверждается на все 146%!
Пиво в количестве 2 литров — это 860 ккал, 510 ккал чипсы и 195 ккал янтарной рыбки. Все вместе дает уже 1 565 ккал за раз, а в неделю я пил пива 2-3 раза. Итого и давала в месяц плюсом 15 тысяч ккал. Даже с учетом некоторого минуса в еде и частых физических нагрузок на работе, все это потихоньку приводило к моему весу под 90 кг.
Будем исправлять ?