Ингредиенты:
- 300 г миндаля
- 300 г моркови (кубиками)
- 300 г сахара
- лимонная цедра
- 4 яйца
- 80 г муки
- 1/2 пакетика сухих дрожжей
- 1 щепотка соли
Способ приготовления:
- Добавить в чашу миндаль и измельчить: 20 сек/ск.Turbo, переложить в миску и убрать в сторону;
- Добавить в чашу сахар и лимонную цедру: 20 сек/ск.Turbo;
- На ск.6 через отверстие в крышке моркови и потом: 20 сек/ск.Turbo;
- Затем собрать смесь на дно с помощью лопатки;
- Добавить яйца: 10 сек/ск.7;
- Добавить муку, миндаль, соль, и дрожжи: замешать: 30 сек/ск.7;
- Вылить смесь в форму для выпечки, диаметр 26 см, смазать ее предварительно маслом и посыпать мукой;
- Выпекать в предварительно разогретой духовке 10 мин при 160° и 40 мин при 180 °;
- Вынуть и дать остыть;
- Приятного аппетита!
PS Если у Вас есть дополнение к рецепту или ваш вариант исполнения — пишите в комментариях, мы будем очень рады! Нажмите на кнопочки социальных сетей — поделитесь с друзьями!
THERMOMIXMANIA.RU